單凍器又可稱為冷凍盤或者海鮮盤，通常放置冷凍丸子或者海鮮，是一款適合在冷庫使用的周轉(zhuǎn)盤。同時，也可以做成共聚丙烯材質(zhì)的，當做烘盤使用，用來烘干香菇，枸杞，土豆片等。

塑料冷凍盤其衛(wèi)生，穩(wěn)定的化學性證了承載的食品不受到外部的污染。另外可以耐受冷庫里極低的溫度。不易破損，其二塑料冷凍盤比鋼制冷凍盤輕便，易于搬運，相比笨重的鋼制托盤產(chǎn)品更有優(yōu)勢。