十一碳烯酸鋅是一種天然的或合成的抗真菌脂肪酸,加在面霜中,局部涂抹,抗真菌感染,濕疹,癬,和其他皮膚問題,鋅具有收斂效果?；瘜W性質白色無定形粉末。熔點115-116℃。幾乎不溶于水和醇。用途該品為抗霉藥，制成腳氣靈軟膏，可用于皮膚霉菌病。也可用于化妝品。十一烯酸鋅還用作有機合成中間體。