中文學(xué)名： 甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸

中文名稱： DL-蛋氨酸

中文別名： DL-甲硫氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸   
英文名稱： DL-Methionine

分 子 式： C5H11NO2S

線性分子式：CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

分 子 量： 149.21

純   度： ≥99%

MDL  號(hào)： MFCD00063096

Beilstein號(hào)：636185

EC   號(hào)： 200-432-1

一、概念詳解：

     中文名稱：L-蛋氨酸                         CAS號(hào)：有

     產(chǎn)品別名：L-甲硫氨酸                       型號(hào)：食品級(jí)

     含量：99%                                    有效成分：蛋氨酸                            規(guī)格：1*25kg

     性質(zhì)：L-蛋氨酸白色薄片狀結(jié)晶或粉末。

L-蛋氨酸用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，飼料添加劑;因本品與胱氨酸均屬含硫氨基酸，在動(dòng)物蛋白中大量存在，而在植物蛋白中，如燕麥、黑麥、大米、玉米、小麥、花生、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸，含量較少。