廣州華琪近40年來一直專注風(fēng)味研究，已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術(shù)的，我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢：提鮮，去腥增香，無堿嫩化，增強厚味，風(fēng)味研發(fā)，風(fēng)味穩(wěn)定。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、鹽焗雞粉、潮汕風(fēng)味鹵水、口水雞調(diào)味醬、雞肉膏狀美味肽獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪雞肉膏狀美味肽應(yīng)用于菌湯、番茄湯、雞湯湯膏、濃骨湯膏、清湯火鍋湯膏、酸辣金湯（藤椒風(fēng)味）等湯膏產(chǎn)品中，調(diào)配時添加：2.0% - 3.0%，賦予產(chǎn)品濃郁湯感醇厚、肉感底味十足、鮮甜耐煮、修飾柔和香氣、增強食欲。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽是新一代肉感底味產(chǎn)品，一款肉感豐富、鮮甜自然的底味膏，其有70%的肉含量+華琪特有原料小分子肽，肉感十足、底味好、鮮甜耐煮。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽用于香辣鴨翅、龍巖泡爪、泡椒鳳爪等休閑肉制品中，在鹵制或外拌時加1%~2%，賦予產(chǎn)品濃郁肉感底味、鮮甜持久有食欲。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽適用于任何需要肉感和底味的食品，尤其是提升品質(zhì)、增強肉感肉味。比如：肉制品、火鍋底料、雞精雞粉、炒菜做湯、餐飲、方便面、泡椒鳳爪、螺螄粉、湯料等食品中，賦予產(chǎn)品濃郁肉感底味、增強食欲。
廣州華琪在休閑肉制品領(lǐng)域、火鍋調(diào)味領(lǐng)域、復(fù)合調(diào)味料領(lǐng)域、小龍蝦及食品各個細分行業(yè)服務(wù)近40年，具有豐富的應(yīng)用實力，鹽焗雞粉、潮汕風(fēng)味鹵水、口水雞調(diào)味醬、麻辣風(fēng)味膏、去腥增香膏、雞肉膏狀美味肽等獲得眾多客戶信賴支持，歡迎聯(lián)系咨詢，取樣試用。