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食品級(jí)明膠皮凍增稠專用動(dòng)物膠冰糖葫蘆專用量大包郵
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥45.00
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¥40.00
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¥38.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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廣東鼎盛食品配料有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
㠗㠙㠛㠔㠖㠖㠖㠔㠗㠚㠓
所在地區(qū)
廣東省深圳市
一、簡(jiǎn)介
是一種高蛋白物料,不能與其他膠漿和物料混合使用,長(zhǎng)期露空存放會(huì)散失水份而風(fēng)化變硬以至難于溶解,使用時(shí)應(yīng)用少許水份浸潤(rùn)膠體皮面以增加傳熱面積
二、性狀
是一種淡黃色或棕色的碎粒無(wú)不適氣味,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),分子量為1—10萬(wàn),水分和無(wú)機(jī)鹽含量在16%以下,蛋白質(zhì)含量在82%以上,是一種理想的蛋白源。
三、用途
使用方法
先用體積相等或略多的水將骨膠浸泡1小時(shí)左右,使膠塊變軟,然后加熱至75℃左右,使其成為膠液即可使用。膠與水的比例應(yīng)根據(jù)所需黏度而定,如水多黏度低而?。杭铀兖ざ染透叨?。熱膠時(shí)膠溫不宜過(guò)高,溫度超過(guò)100℃則會(huì)因分子降解而使黏度下降,膠老化變質(zhì)。使用中有微量沉淀,所以要邊用邊加水井進(jìn)行必要的攪拌,以調(diào)節(jié)黏度和流動(dòng)性。熱膠時(shí)必須采用浴熱方法,不可用儲(chǔ)存膠的容器直接加熱。要保持在一定溫度條件下才可使用,因此,當(dāng)使用中需加水時(shí),加入的水與膠體溫度應(yīng)基本相同,不可加入冷水。因?yàn)橐3忠欢囟龋?5℃±10℃),加入冷水后膠水的溫度驟降會(huì)出現(xiàn)凝條塊狀,而影響?zhàn)そY(jié)效果。使用時(shí)涂膠速度要快、均勻,不要一次蘸膠過(guò)多造成膠層不平、滲透聯(lián)粘漏膠等問(wèn)題。
廣東鼎盛食品配料有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、竟?fàn)幦找婕ち业氖称诽砑觿┦袌?chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),以廣東為中心,引進(jìn)先進(jìn)的管理方法和理念,本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運(yùn)營(yíng)體系“科學(xué)開(kāi)放,創(chuàng)新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是鼎盛企業(yè)文化的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,她將激勵(lì)著我們?yōu)樽非蟾哔|(zhì)量而努力。我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、高質(zhì)量的售后服務(wù)、誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ),按照“至善至美、互利雙贏”的公司價(jià)值觀,憑借著素質(zhì)過(guò)硬、年輕精干的員工隊(duì)伍,本著顧客至上、的經(jīng)營(yíng)理念,與廣大業(yè)務(wù)伙伴精誠(chéng)合作,共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來(lái)!
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