高密市新成橡木桶有限公司主營：橡木桶、橡木片、橡木烤板、橡木桶設備、食品發(fā)酵及糖化木桶

你以為橡木桶只有這一種嗎？

橡木桶這種長直形狀的圓通，通常是用木頭或者金屬圍成的木板。設計成可以一個人就可以輕松推動的樣子，哪怕里面裝滿了貨物。這種在長度和寬度都制成弧形的結構使得木桶本身非常堅固和擺放。學過物理的人都知道，堡壘之所以是圓形的是因為它們堅固穩(wěn)定。

距今大約2000年了，木工們知道白橡木是儲存葡萄酒，啤酒和烈酒的木料。白橡木相對于松木或者其他木料更容易賦予酒更多的木質風味同時又能保留酒自然的風味，不至于喧賓奪主。不同于紅橡木或者其他木料，白橡木會更加緊密的包裹住其中的酒。白橡木的分子結構是做木桶的原料。

用橡木桶存放葡萄酒有什么作用？

幾乎所有的葡萄酒都要經過橡木桶(通常用美國和德國制造的)儲存一段時間，盡管當今釀酒技術已經非常先進了，但是近年來，特別流行的葡萄酒還是以橡木桶中發(fā)酵為時尚，用橡木桶存放葡萄酒有什么作用，為什么葡萄酒始終與橡木桶分不開呢？

用橡木桶存放葡萄酒有什么作用？

步驟/方法

1.葡萄酒氧化：當葡萄酒放入橡木桶時桶中會有一部分的氧氣，氧氣會對橡木桶和葡萄酒產生氧化，在氧化的過程中葡萄酒會產生不同的芳香物質，同時柔化單寧，促進不可溶解物質沉淀，使葡萄酒柔和均衡，增強葡萄酒色澤和穩(wěn)定性。而且橡木桶具有透氣性，氧氣也會進來一點點，促使氧化繼續(xù)。

二手橡木桶該如何選擇？

橡木桶不僅能夠作為一個容器使用，現(xiàn)在他還能夠作為一個裝飾品來進行使用，除了新的橡木桶受到歡迎以外，其實二手的橡木桶也非常的受歡迎，但是有很多人會覺得二手的在使用的時候會有心理障礙，那么現(xiàn)在橡木桶廠家就告訴大家二手橡木桶該如何選擇吧！

1、用于裝酒

客觀的講，但凡考慮選用二手橡木桶（無論翻新與否）裝酒，都是因為選擇者想要節(jié)省預算，同時也可能有一部分新酒可以短期儲存，以增加其價值，這類桶主要應該從實用角度考慮（內部處理干凈衛(wèi)生，不漏）。

2、零星擺放裝飾

酒吧、家庭、宴會廳、會議室、公司辦公室這類桶要求相對簡單，主要考慮擺放區(qū)間周邊整體的裝飾風格和基調了。

新穎活潑、寬敞明亮的環(huán)境應選外觀相對干凈的桶比較好，相對穩(wěn)重低調，燈光復雜偏暗的環(huán)境，陳舊的桶顯得更協(xié)調一些。總之和諧之美很重要。