食品級 沒食子酸丙酯 批發(fā)零售 沒食子酸丙酯 1kg起訂
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食品級-沒食子酸丙酯-批發(fā)零售-沒食子酸丙酯

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25*1
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑
外觀 粉末
含量 90%
保質(zhì)期 兩年
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 121-79-9
品牌 萬榮
商品介紹

【產(chǎn)品性狀】產(chǎn)品介紹:沒食子酸丙酯(PG)

 

CAS號:有

 

化學(xué)名:3 ,4,5- 三羥基苯甲酸丙酯
別 名:倍酸丙酯、 PG

 

【產(chǎn)品性質(zhì)】白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末或乳白色針狀結(jié)晶。無臭,稍具苦味

水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、乙醇、乙

醚、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在

熔點時即分解,因此應(yīng)用于食品中其穩(wěn)定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤。

 

由水或含水乙醇可得到帶一分子結(jié)晶水的鹽,在105℃失去結(jié)晶水成為無水物。熔

點146~150℃,它易溶于乙醇等有機溶劑,微溶于油脂和水。PG0.25%的水溶液

的pH值為5.5左右。PG對熱比較穩(wěn)定,抗氧化效果好,易與銅、鐵離子發(fā)生呈色

反應(yīng),變?yōu)樽仙虬稻G色,具有吸濕性,對光不穩(wěn)定,易分解。有吸濕性,光照

可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、乙醇、乙醚、丙二醇、甘油、棉籽油、

花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應(yīng)用于食

品中其穩(wěn)定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤。

 

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公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 (QQ:13797080234)
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傳真 㜄㜇㜋-㜊㜋㜄㜈㜊㜌㜋㜅
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市