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乙酸異戊酯

中文名 醋酸異戊酯，香蕉油，香蕉水，天那水

英文名 Isoamyl acetate

CAS號 123-92-2

EINECS號 204-662-3

分子式 C7H14O2 

分子量 130.18

熔  點 -78℃

密  度 0.88 

沸  點 142℃ 

閃  點 25℃

外  觀 無色透明液體，有類似香蕉的氣味，或略帶黃色。

溶解性 微溶于水，可混溶于乙醇、醚、乙酸乙酯、戊醇等。

用  途 

1.有機(jī)溶劑、清洗型助焊劑，不溶于水。

2.用作溶劑，能溶解油漆、硝化纖維素、松脂、樹脂、蓖麻油、氯丁橡膠等。

3.用于配制香蕉、梨、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等多種香型食品香精，也用于配制香皂、洗滌劑等所用的日化香精及煙用香精，還用于香料和青霉素的提取、織物染色處理等。

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