常用名 抗壞血酸葡糖苷

別  名 2-O-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗壞血酸 | 2-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-L-抗壞血酸 | 抗壞血酸葡萄糖苷 | L-抗壞血酸2-葡糖苷 

英文名 Ascorbyl Glucoside

CAS號 129499-78-1 

分子式 C12H18O11 

分子量 338.265

密  度 1.83±0.1 g/cm3 

沸  點 785.6±60.0 °C 

熔  點 158-163℃

閃  點 296.5±26.4 °C

性  狀 白色結(jié)晶性粉末，無臭。