中文名稱： β-突厥酮

中文別名： 大馬酮; 1-(2,6,6-三甲基-1-環(huán)己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮

英文名稱： Damascone

英文別名： beta-Damascenone; 1-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-buten-1-one; 2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-; Damascenone; Damascenone (natural); EINECS 245-833-2; FEMA No. 3420; 4-(2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-4-one; 1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-1-one

CAS號： 23696-85-7

EINECS號： 245-833-2

分子式： C13H18O

分子量： 190.2814

InChI： InChI=1/C13H18O/c1-5-7-11(14)12-10(2)8-6-9-13(12,3)4/h5-8H,9H2,1-4H3                                       

密度： 0.926g/cm3

沸點： 275.6°C at 760 mmHg

閃點： 111°C

蒸汽壓： 0.00503mmHg at 25°C

產(chǎn)品用途：

用于配制香精

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