丁位十一內酯 710-04-3 DELTA-十一烷酸內酯 用作食用香料 品質現(xiàn)貨
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丁位十一內酯-710-04-3-DELTA-十一烷酸內酯-用作食用香料

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
含量 99
用途 食用香料
是否危險化學品 否
貨品所在地 湖北
分子式 C11H20O2
性狀 無色透明液體
分子量 184.275
名稱 丁位十一內酯
儲存條件 避光，陰涼干燥處，密封保存
CAS 710-04-3
閃點 113.0±15.9 °C
沸點 291.9±0.0 °C
密度 0.9±0.1 g/cm3
商品介紹
中文名 丁位十一內酯
英文名 delta-Undecanolactone
中文別名 四氫-6-己基-2-H-吡喃-2-酮 | Δ-十一內酯 | 1,4-十一內酯 | Delta-十一內酯 | 5-羥基-十一酸內酯 | 5-十一內酯 | δ-十一內酯 | DELTA-十一烷酸內酯
CAS號 710-04-3
密度 0.9±0.1 g/cm3
沸點 291.9±0.0 °C at 760 mmHg
分子式 C11H20O2
分子量 184.275
閃點 113.0±15.9 °C
外觀性狀 水果味的無色透明液體
儲存條件 存放在密封容器內，并放在陰涼，干燥處。遠離火源，儲存的地方必須遠離氧化劑。
穩(wěn)定性 常溫常壓下穩(wěn)定，遠離氧化物。
溶解性：溶于甲醇，不溶于水
制備:在裝有攪拌器、滴液漏斗、溫度計的500ml三頸燒瓶內加入140ml甲酸，56克尿素-過氧化物加合物，攪拌溶解。室溫下滴加28克(0.17mol)2-己基環(huán)戊酮，約1小時滴加完畢。加入168ml水，攪拌分層，水層用28ml甲苯萃取3次，合并有Chemicalbook機層。減壓蒸餾去除有機層中的甲苯，控制溫度不要超過70℃，剩余物就是丁位十一內酯的粗品，純度為85％，產率96％。將粗品用真空薄膜蒸餾裝置進行蒸餾，控制溫度為128℃，壓力1.4kpa，蒸餾出來的產物，即為丁位十一內酯，純度為98％，產率84％。
用途
GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。
含量分析按氣相色譜法(GT-10-4)用極性柱進行測定。
使用限量FEMA(mg/kg)：飲料2.0；冰淇淋、糖果、谷類，5.0；焙烤制品25；肉、肉香腸、肉湯1.0；乳及乳制品10.0。
生產方法 由己醛與環(huán)戊酯縮合后經脫水、氫化、內酯化而成。

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公司名稱 武漢市聚舜化工有限公司
聯(lián)系賣家 王恒 （QQ：3629602341）
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地址 湖北省武漢市
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