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常用名 磷酸三鈉 

別  名 磷酸三鈉十二水合物 | 磷酸三鈉十二水 |  十二水磷酸三鈉

英文名 Trisodium phosphate dodecahydrate

CAS號 10101-89-0 

EINECS 231-509-8

分子式 H24Na3O16P

分子量 380.124

密  度 1.62 

沸  點 158oC 

熔  點 75 °C

性  狀 無色或白色結(jié)晶。

溶解性 溶于水，其水溶液呈強堿性；不溶于乙醇、二硫化碳。

用  途

1.用作軟水劑、鍋爐清潔劑、金屬防銹劑以及用于造紙、制革、照相等。

2.用作軟水劑和洗滌劑、鍋爐除垢劑、金屬防銹劑、印染固色劑、搪瓷生產(chǎn)助熔劑和脫色劑、制革去脂劑和脫膠劑等。

3.用作分析試劑、軟水劑及金屬清洗劑。 

4.在化工、紡織、印染、造紙、發(fā)電等行業(yè)中用作軟水劑和洗滌劑，鍋爐防垢劑，紙張染色中的軟水劑，生產(chǎn)蠟光紙用膠黏劑的酸堿度緩沖劑，印染時的固色劑，織物的絲光增強劑，制線的防脆劑。冶金工業(yè)用作化學(xué)去油、去污，金屬腐蝕阻化劑或防銹劑。搪瓷工業(yè)用作助熔劑、脫色劑。制革業(yè)中用作生皮去脂劑和脫膠劑。用作照相顯影溶液中的優(yōu)良促進劑。牙齒清潔劑和瓶器的洗滌劑。橡膠乳汁的凝固劑。糖汁凈化劑。

5.磷酸鹽在食品加工中起品質(zhì)改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，增進結(jié)著力等作用，以減少肉中營養(yǎng)成分的損失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化劑、營養(yǎng)增補劑、品質(zhì)改良劑。是配制面食用堿水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。還用作食品用瓶、罐等的洗滌劑。

6.軟水劑，照相顯影劑，清潔劑。

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