新升級(jí)不銹鋼拌餡機(jī)，正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)出料，對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物有很好的適應(yīng)性和混合效果，可以攪拌肉泥，攪拌魚肉，攪拌餃子餡等，本機(jī)采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以肉餡拌和均勻并使之成蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡肉的松、鮮、嫩、口感味道的特點(diǎn)，機(jī)器接觸的食品部位均采用不銹鋼制造。