贛云商用斬拌機、制作魚豆腐、千葉豆腐的機器，可以用于蔬菜加工、肉類加工、豆制品加加工等，是生產(chǎn)肉丸，烤腸類、千頁豆腐、魚豆腐，餡料斬切加工，雞蛋干制作等。機器使用sus304不銹鋼材料生產(chǎn)制造，、不易生銹，斬拌機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備，斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎，同時料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。是制作腸類、丸類等肉制品加工的設(shè)備，它不僅能將塊狀原料精細的切碎，還能同時將其它的原料，如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物。