諸城市佳昊機械有限公司主營：巴氏殺菌流水線，果蔬清洗機，整平機，風淋式，魚肉采肉機

斬拌機的清洗

斬拌機清洗：

1.清洗斬拌機時不能用清水沖洗，要用一定量的清潔劑，沾水后用刷子或其他軟毛工具對設(shè)備進行清潔（因斬拌機斬拌對象主要是肉類，肉類中的油脂會附著在斬拌機上，使用斬拌機能很好地將油脂清潔出去）。

2.清潔完斬拌機后，要用清水清洗三遍以上，以保證清潔劑被清水完全沖洗干凈（如果清潔劑沒被沖洗干凈會造成設(shè)備的腐蝕）。

3.清洗完后，要做好斬拌機的干燥處理，如果斬拌機沒有得到好的干燥處理，會造成不同程度的腐蝕，這樣容易造成設(shè)備在使用時的故障。
變頻斬拌機

全自動出料式斬拌機高速變頻斬拌機

全自動出料式斬拌機,高速變頻式斬拌機通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術(shù)，***可靠，維修方便，顯示控制功能完備。

其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機 ，并通過變頻對其進行合適的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表顯示。自動監(jiān)控，減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的可控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的障率，使維護更加快捷方便。
變頻斬拌機

海鮮變頻斬拌機廠家不銹鋼全自動斬拌機

廠家變頻斬拌機、整機主體采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進口元件。通過斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品達到品質(zhì)，整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。 海鮮變頻斬拌機廠商

：ZB-80L斬拌機參數(shù)：

(1)電源電壓:380v

(2)總功率:14.55kw

(3)有效容量:80L/鍋

(4)斬刀數(shù)量:6把

(5)斬鍋轉(zhuǎn)速:7r-15r/min

(6)斬刀轉(zhuǎn)速:1440/3000

(7)重量:約1.3T

(8)電器部分為電腦控制
變頻斬拌機