鹽膚木又叫五倍子樹(shù)，五倍柴等。高可以達(dá)到十米，它的葉子形狀多樣，卵形或橢圓狀卵形或長(zhǎng)圓形。它的花朵是白色的，花瓣倒卵狀長(zhǎng)圓形。鹽膚木的核果球形，成熟的時(shí)候是紅色的。鹽膚木經(jīng)常是生長(zhǎng)在溝谷，溪邊的樹(shù)林或者灌木叢中，在我們這里的農(nóng)村會(huì)經(jīng)常看到鹽膚木。

鹽膚木開(kāi)的花是很好的蜜源，采集的蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，鹽膚木還是一種不錯(cuò)的觀(guān)賞樹(shù)種，可以觀(guān)葉，觀(guān)果，它的葉子翠綠，果實(shí)成熟以后是紅色的，非常漂亮，具有很高的觀(guān)賞價(jià)值。

鹽膚木的種子還可以用來(lái)榨油，而且鹽膚木也是五倍子蚜蟲(chóng)寄種植物，在枝葉上形成的蟲(chóng)癭可以用在醫(yī)藥上，鹽膚木的果實(shí)也是可以食用的，味道有點(diǎn)酸，咸，并且它的果實(shí)用來(lái)泡水的話(huà)，可以用來(lái)當(dāng)醋用。

鹽膚木的根，葉，花和果實(shí)都可以入藥。鹽膚木的根可以用來(lái)治療感冒發(fā)熱，腸炎，咽喉炎，膀胱炎，痔瘡出血等癥狀，而且它的葉子還可以用來(lái)治療跌打損傷，毒蛇咬傷等癥狀。

如果說(shuō)得了濕疹牛皮癬的話(huà)也可以用鹽膚木的葉和根來(lái)治療，方法就是把它的葉，根用水煎，煎好以后，洗患處，就可以了，鹽膚木枝葉上的蟲(chóng)癭，可以用來(lái)治療久瀉，久咳等癥狀，還可以用來(lái)治療外傷出血，濕疹，瘡瘍腫毒等癥狀。