山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

環(huán)島風(fēng)幕柜

1、從質(zhì)量方面選擇：首先來說風(fēng)幕柜是風(fēng)冷制冷的，不同于直冷，價(jià)格相對比較高一些。然后要了解壓縮機(jī)，如果風(fēng)幕柜的壓縮機(jī)功率不夠，制冷效果自然不好。這一點(diǎn)生產(chǎn)廠家早就為你想好了，一般都會配備合適的壓縮機(jī)。 2、從外觀方面選擇：風(fēng)幕柜是沒有玻璃門的，只有夜幕簾，主要是不展示的時(shí)候，關(guān)閉夜幕簾，讓冷風(fēng)不要直接吹出箱體，可以起到節(jié)能的作用。外觀選擇簡約、大氣、配有明亮的醒目燈。

超市內(nèi)風(fēng)幕柜的開關(guān)門的次數(shù)過多也是會影響風(fēng)幕柜冷氣流失比較快，而導(dǎo)致風(fēng)幕柜的點(diǎn)能耗增加的。若風(fēng)幕柜是在溫度比較高的情況下，風(fēng)幕柜的溫控器的檔位如果還調(diào)在上的話，肯定是會造成風(fēng)幕柜開機(jī)時(shí)間過長，甚至是不停機(jī)的現(xiàn)象。如果是在智能檔的時(shí)候，由于當(dāng)初設(shè)計(jì)的思路就是要保證風(fēng)幕柜內(nèi)食物的保質(zhì)保鮮效果，所以是冷藏5℃、冷凍-16℃，因此風(fēng)幕柜的開機(jī)時(shí)間也就相對而言比較長了，那么這時(shí)候，我們就要去咨詢風(fēng)幕柜用戶，要將風(fēng)幕柜的溫度設(shè)置在手動檔，一般風(fēng)幕柜的冷藏溫度應(yīng)設(shè)置在8～9℃，而變溫是-3℃。

 1.風(fēng)幕柜里面存放食品時(shí)一定要分開放，比如：熟食和生食要分開放，防止生熟污染，對于比較大的風(fēng)幕柜可以選擇按冷藏和冷凍室內(nèi)分開存放.    2.冷藏食品比較多的時(shí)候，要采用隔板，隔架分開放，防止堆壓。3.短時(shí)間存放的食品，應(yīng)該先裝到容器中，然后和容器一體放進(jìn)冷藏中。如果存放時(shí)間長的食品要用保鮮膜裝好再放入冷藏柜中。    4.為保證風(fēng)幕柜的制冷效果，應(yīng)在風(fēng)幕柜限載的情況下使用，不要把風(fēng)幕柜塞滿。    5.存放風(fēng)幕柜的食品一定要按照先進(jìn)先出的存放順序。