【產(chǎn)品名稱】橙子果粉 *橙子汁粉

【英文名稱】Orange fruit powder
【拉丁名稱】Citrus aurantium
【別    名】橙，黃橙，金環(huán)、黃果，金球，金橙，鵠殼，甜橙，血橙，臍橙，糖橙，酸橙。
【來    源】為蕓香科植物香橙Citrus aurantium的果實(shí)。
【植物形態(tài)】
葉長(zhǎng)橢圓形，葉柄長(zhǎng)，翼葉發(fā)達(dá)。花單生、叢生或呈總狀花序，白色，具反卷性。種子長(zhǎng)橢圓形或卵圓形，表面具棱紋。橙子

又稱黃果。原產(chǎn)中國南部，南方各省均有分布。。
果圓形至長(zhǎng)圓形，橙黃色，油胞凸起，果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實(shí)；汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以

及豐富的維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。果實(shí)還含維生素P，具極高的醫(yī)藥價(jià)值。
【產(chǎn)品指標(biāo)】
外    觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏    色：淡黃色粉末，且均勻一致
規(guī)    格：食品級(jí)
氣    味：天然橙子味
溶 解 度：≥98%
粒    度：*過80目
水    分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【功    效】
橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖

維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的*選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對(duì)甜食的

欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。具有生津止渴，開胃下氣的功效。
【性    味】涼、甘、酸。
【主    治】食欲不振，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或腹瀉。
【應(yīng)用范圍】
可廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)保健品、嬰幼兒食品、膨化食品、調(diào)味品、中老年食品、固體飲料、糕點(diǎn)、冷食、方便食品、速溶食品等。
【產(chǎn)品包裝】1kg/包；25kg/紙板桶；或可根據(jù)客戶需求包裝。
【產(chǎn)品保存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【保 質(zhì) 期】2年。