黑龍江國儲(chǔ)糧僅限于廉價(jià)的珍珠米，珍珠米類似于秋田小町米。市場上流通的廉價(jià)黑龍江大米都是珍珠米，陳米在保存的時(shí)候都是保存的水稻，比如2020年4月份開始銷售的陳珍珠米都是2018年、2017年、2016年的水稻，陳大米年限較近的話，與新米區(qū)別很小，年限更長的陳米則只能用作釀酒或飼料等。