相信大多數(shù)人都有自己買底料回家煮火鍋的想法或經(jīng)歷，但似乎自己再怎么做也沒火鍋店的好吃，這是為什么呢?對于這個問題，不論你是普通消費(fèi)者還是想要采購火鍋店專用底料開店的創(chuàng)業(yè)者朋友都應(yīng)該了解一下的：

底料本身包裝。超市售賣的火鍋底料大多每袋500G重量;火鍋店從底料供應(yīng)廠家處購買的底料大多是桶裝的形式，每桶重量在幾十斤間不等;同等重量的底料，以每袋500G的重量包裝，成本增加了。對于火鍋店來說，袋裝雖易保存，但使用不方便，而桶裝底料不但使用方便同時也易于保存。

用火鍋底料煮鍋方法技術(shù)。想要成為專業(yè)的火鍋廚師，沒有多年火鍋及底料相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗是不行的。煮鍋技術(shù)，包括底料及油的用量、調(diào)味、烹煮時間及火鍋的把控等等，而很多普通消費(fèi)者并不知道這些做法用量，自然做出來的火鍋味道肯定存在差別。

蓉廚食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品包括(餐飲專用火鍋底料、火鍋底料系列、復(fù)合調(diào)料系列、風(fēng)味豆鼓系列)等，為食品行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的食品原料和配料。作為專業(yè)的火鍋底料供應(yīng)商我們根據(jù)市場的需求，研發(fā)出多種口味產(chǎn)品，滿足不同市場需求。

我們擁有豐富的用戶口味數(shù)據(jù)，通過風(fēng)味、口感要求，針對客戶的需求一對一的做味型調(diào)配，或者根據(jù)用戶提出的味型要求，研發(fā)客戶需要的新口味底料。

公司現(xiàn)承接來料加工、貼牌生產(chǎn)、批發(fā)等業(yè)務(wù)。公司生產(chǎn)證件齊全，配套設(shè)施完善。歡迎各界朋友網(wǎng)上查詢或來電來函聯(lián)系。

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