山東智冰商用電器有限公司主營：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

冰鮮臺(tái)

冰臺(tái)的功能

貯藏管理

當(dāng)進(jìn)入貯藏期后，管理是該階段的主要任務(wù)。應(yīng)控制好庫內(nèi)的溫度、相對(duì)濕度、氣體成分、通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)等。定期對(duì)豐水梨的感觀性狀，果肉硬度、總糖量、可溶性固形物含量、失水率、腐爛情況等進(jìn)行觀測(cè)，并作好各項(xiàng)記錄，總結(jié)分析，指導(dǎo)貯藏。

注意事項(xiàng):

⑴ 適宜成熟度:貯藏枇杷宜選擇9成熟果實(shí)，頭花果發(fā)育充實(shí)，品質(zhì)良好，可用于貯藏。

⑵ 呼吸類型:枇杷無呼吸躍變，故無后熟作用，必須充分著色、成熟才能采收。

⑶ 無傷采收:采收時(shí)要保證無傷采收，防止果實(shí)損傷。

⑷ 勿在陰雨天采果。

根據(jù)《2014-2018年中國低溫制冷設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告》顯示：2009年，中國中央空調(diào)市場(chǎng)規(guī)模為350億元，已經(jīng)成為大制冷空調(diào)設(shè)備生產(chǎn)國和第二大消費(fèi)市場(chǎng)。所以低碳節(jié)能化將成為我國制冷業(yè)的重要發(fā)展方向。

   冷庫的開展速度迅猛，相關(guān)的制冷技能以及治理技能也隨之不時(shí)提高。對(duì)冷庫市場(chǎng)前景的看好，促進(jìn)了國表里資金、技能的注入，推進(jìn)了制冷技能的提高，進(jìn)一步促進(jìn)了冷庫行業(yè)的開展。

低溫復(fù)疊制冷機(jī)組大都以R22/R23為制冷劑。為滿足環(huán)保要求,高溫側(cè)制冷劑也可以考慮NH3、R404A、R507等。低溫冷藏與速凍也可以用CO2做低溫側(cè)制冷劑。

一、中間溫度的確定

復(fù)疊式制冷循環(huán)中中間溫度的確定應(yīng)根據(jù)制冷系數(shù)或各個(gè)壓縮機(jī)壓力比大致相等的原則。前者對(duì)能量利用經(jīng)濟(jì),后者對(duì)壓縮機(jī)氣缸工作容積的利用率較高(即輸氣系數(shù)較大) 。由于中間溫度在一定范圍內(nèi)變動(dòng)時(shí)對(duì)制泠系數(shù)影響并不大,故按各級(jí)壓力比大致相等的原則來確定中間溫度似乎更為合理。