山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營(yíng)：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

冷藏展示柜

水果在放入水果保鮮柜之前，先不要洗，不要洗，不要洗，重要的事情說(shuō)三遍。當(dāng)我們正常在水果店買(mǎi)回來(lái)的水果蔬菜，如果不是當(dāng)時(shí)要食用，就不會(huì)清洗。這是因?yàn)橐话愕氖卟怂砻娑加幸粚酉炠|(zhì)，它是可以防止病蟲(chóng)害對(duì)水果的侵害，如果我們把這層蠟質(zhì)洗掉，水果保鮮柜的溫度又不是非常的低，不足夠凍死細(xì)菌微生物等，并且濕度比較低，反而會(huì)滋生一些細(xì)菌出來(lái)。

市面上的保鮮柜可以分為：風(fēng)冷敞開(kāi)式保鮮柜和直冷玻璃門(mén)式保鮮柜，其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。冷藏柜，主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。

超市內(nèi)風(fēng)幕柜的開(kāi)關(guān)門(mén)的次數(shù)過(guò)多也是會(huì)影響風(fēng)幕柜冷氣流失比較快，而導(dǎo)致風(fēng)幕柜的點(diǎn)能耗增加的。若風(fēng)幕柜是在溫度比較高的情況下，風(fēng)幕柜的溫控器的檔位如果還調(diào)在上的話，肯定是會(huì)造成風(fēng)幕柜開(kāi)機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，甚至是不停機(jī)的現(xiàn)象。如果是在智能檔的時(shí)候，由于當(dāng)初設(shè)計(jì)的思路就是要保證風(fēng)幕柜內(nèi)食物的保質(zhì)保鮮效果，所以是冷藏5℃、冷凍-16℃，因此風(fēng)幕柜的開(kāi)機(jī)時(shí)間也就相對(duì)而言比較長(zhǎng)了，那么這時(shí)候，我們就要去咨詢風(fēng)幕柜用戶，要將風(fēng)幕柜的溫度設(shè)置在手動(dòng)檔，一般風(fēng)幕柜的冷藏溫度應(yīng)設(shè)置在8～9℃，而變溫是-3℃。