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臨沂熬糝專用鍋

商用節(jié)能爐灶的使用步驟介紹：

1.帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門，開啟工程爐灶上長明火閥，點燃長明火，在漸漸打開灶具上主氣閥，并同時緩緩打開風閥至火焰呈藍紫色，火焰大小可隨時用需要調整主氣閥并對風閥做相應調整好。臨時停止使用時可關閉主氣閥，保留火種。

2.不帶長明火裝置的先開啟氣瓶貨控制箱上閥門，再漸漸打開工程爐灶上主氣閥，并同時緩緩打開風閥至火焰呈紫藍色，火焰大小可隨時用需要調整主氣閥并對風閥做相應調整好。

3.停止使用時，先關閉氣瓶或控制箱上閥門，再關閉工程爐灶上主氣閥，等余氣燒完再關閉風閥停掉風機。

4.通氣前必須對該爐的進氣管路系統(tǒng)進行產品的氣密性檢驗，絲扣連接件不得有漏氣。

臨沂熬糝專用鍋操作順序

  臨沂熬糝專用鍋操作順序：開抽氣→開爐頭風機→關閉爐頭氣閥→打開油開關→加入少許柴油→點燃爐頭約一分鐘，

  加風加油，調節(jié)火焰為淡黃色即為正常，可以使用；

  燃氣炒爐操作順序為：開抽氣→開爐頭風機→關閉爐頭氣閥→點燃火種→加風加氣，調節(jié)火焰為淡青色即為正常，可以使用；

  停止時應先關爐頭油開關或爐頭掣后火種掣后火種掣，最后關風閥。

臨沂熬糝專用鍋特點：

1、 爐體材質不銹鋼SUS304/拉絲面，爐面板1.2mm厚，無蓬一體成型設計，達到防水等級:IPX4，爐體可直接噴淋。

2、 鍋具防干燒、線盤高溫保護、超靈敏防漏電裝置，高標準防電壓波動功能。具有五防功能：防水、防油、防蟲、防漏電、防電壓波動保護功能。

3、 風機延后關斷，散熱徹底，延長機芯壽命。平形微晶鍋6mm厚，耐沖擊耐800度高度。12檔火力控制(行業(yè)獨創(chuàng))，火力調節(jié)更多選擇。

4、 獨有無鍋檢測功能，省電又安全。

5、 機芯模塊IGBT采用德國原裝進口(英飛凌品牌)。主要電子元件均采用原裝進口，（如：繼電器采用曰本原裝進口歐姆龍品牌)。