曲阜文軒機械設(shè)備有限公司主營：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲存罐,對輥粉碎機,大曲粉碎機,釀酒配套設(shè)備

酒糟涼茬機的主要性能指標

酒糟涼茬機在一切正常作業(yè)狀態(tài)下，用φ1.2mm孔徑漏斗，粉碎含水量低于14％的物料時的產(chǎn)出率：水稻：680Kg／h米機礱出的谷殼：570------980Kg／h苞米：2900------3300KG／H酒糟涼茬機可以粉碎黃豆、高粱、秕谷、麥草、苕藤、花生殼、干酒糟、麥籽、麥子、蠶豆、扁豆、花生仁桿、玉米棒子、苞米桿、芝麻桿、高粱桿、大豆桿、皮革制品的邊緣余料、中藥材、打羽絨服、碎甘庶、麥芽糖、煤塊、重晶石粉這些顆粒物類、莖桿類、殼類等物料，（篩片能夠依據(jù)所粉碎的物料不一樣，替換成涼茬機篩片，孔徑各自為：0.8MM、1.0MM、1.2MM、1.5MM、2.0MM、3MM、5MM這些，無論多少孔徑的篩片能夠制做。）

涼茬機工藝流程

涼茬機生產(chǎn)流程苞米→泡糧→初蒸→悶水→復(fù)蒸→攤晾下曲→培菌糖化→配糟入窖→發(fā)醇→分餾→制成品打茬機蒸糧工藝流程

(1)泡糧純谷物制酒設(shè)備打茬機哪家強泡糧時要先水后糧。先放人90℃左右的開水(糧水占比約為1：

(2)涼茬機加上糧拌和。泡水溫度為73～74℃，高于70℃。

泡糧時間：冬天3～4鐘頭，夏天1～1.5鐘頭。放泡水后至人甑的干發(fā)時間要務(wù)求減少，有標準的能夠減少至10鐘頭之內(nèi)。泡糧后讓其滴干，隔日早上上甑前用涼水浸洗，去除酸水，滴干后裝甑。

(3)涼茬機初蒸(別名干蒸)撮糧人甑至圓氣的時間宜短，一般不超出50分鐘，從圓汽具有滲悶水止的初蒸時間維持2～2.5鐘頭。初蒸的目地是苞米顆粒物遇熱，吸水能力強，減少煮糧時間，木薯淀粉外流。

(4)涼茬機悶水(或稱悶糧)悶水份2次摻入：次從甑面摻入，時間為6～10分鐘，不必太慢，使摻水后甑面溫度達72～73℃，不超出75℃，高于70℃，水流量摻到距第二次必須摻到的水位15～20公分為宜；輥式破碎機

抽濾重力鑄造磨輥均做動平衡機，運行穩(wěn)定，應(yīng)用長壽命。第二次用70℃冷卻器水從甑底摻入，摻水時甑面溫度比底層高，摻水時間為20～30分鐘。

全自動涼茬機

 

自動式不銹鋼板涼床涼茬機，家用釀酒機發(fā)布的家中中小型純糧酒自生產(chǎn)設(shè)備，它選用304不銹鋼用心電焊焊接而成，整潔環(huán)境衛(wèi)生，耐腐蝕浸蝕，使用期長。用作釀制自喝或是能夠 立即收看飯店現(xiàn)蒸現(xiàn)做都可以。自動式不銹鋼板涼床涼茬機，家用釀酒機炒鍋、大鍋蓋、導(dǎo)支氣管和冷卻塔構(gòu)成，用磚自砌廚房灶臺，把炒鍋坐廚房灶臺上，利用煤火加溫水蒸氣蒸餾出酒。純糧釀制自蒸純糧酒加工工藝簡易，便于實際操作，每個人能釀。

釀造純糧酒的谷物關(guān)鍵有苞米、稻米、高粱米、地瓜干等，左右原料用一種或幾類混和破碎后與生料酒曲和水拌和勻稱，密閉式發(fā)酵就可以。涼茬機在32-35度中間一般發(fā)酵7-10天，就可以發(fā)酵結(jié)束，開展蒸酒。蒸酒時把發(fā)酵好的原料倒進蒸餾設(shè)備中，利用煤火液化氣等加溫，酒在78.4度時產(chǎn)生蒸氣，根據(jù)導(dǎo)支氣管進到冷卻塔制冷后，酒就來啦。長期出示各種各樣型號規(guī)格的自動式不銹鋼板涼床涼茬機，添購或換機完全免費出示純糧酒發(fā)酵水蒸氣蒸餾技術(shù)性，酒的提鮮調(diào)香加工工藝，和酵母的秘方和配置。