山東晨翼環(huán)?？萍加邢薰局鳡I：無煙燒烤車,無煙燒烤爐

廚房油煙凈化器做為一種具有高效油煙凈化功能的廚房設備受到賓館、飯店等餐飲行業(yè)的喜愛。市場上的廚房油煙凈化器種類繁多，質量參差不齊，作為餐飲從業(yè)者該如何選擇適合自己的廚房油煙凈化器呢？

廚房油煙凈化器的選擇標準

1、首先從生產(chǎn)廠家來判斷是否具有生產(chǎn)廚房油煙凈化器的生產(chǎn)資質 ；

2、廚房油煙凈化器的凈化率是否達標，并了解其凈化原理；

3、廚房油煙凈化器的ji材質、用料；

4、生產(chǎn)廠家的售后服務如何。

設備應工作在負風壓狀態(tài)，為保證設備的效力。即風機必須設在裝備的前面。

由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。

應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。靜電油煙凈化器原理油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的 低去除效率。

廚房產(chǎn)生油煙氣混合污染物，被集煙罩收集、聚攏，然后走過數(shù)米的風管（煙道）滾滾而來，迎面直奔凈化器的均分網(wǎng)裝置，個頭大的油滴、水珠、粉塵被攔截在此，同時也把來勢洶洶的煙氣均分、整流，進入高壓靜電場，進行化學和物理反應。物理反應表現(xiàn)為，經(jīng)過均分網(wǎng)處理后，有形的小顆粒和粉塵，在高壓產(chǎn)生的場力和重力作用下，被吸附到收集板上