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河北鴻韜生物工程有限公司
店齡5年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
河北省邯鄲市
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水解植物蛋白廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥25.00
≥1
¥20.00
≥25
¥15.00
≥10000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
㜉㜈㜌㜃㜅㜃㜃㜃㜈㜌㜈
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河北鴻韜生物工程有限公司
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聯(lián)系人
邢經(jīng)理 銷(xiāo)售經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省邯鄲市
水解植物蛋白生產(chǎn)廠家 水解植物蛋白廠家
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一、簡(jiǎn)介
水解植物蛋白液是植物性蛋白質(zhì)在酸催化作用下,水解后的產(chǎn)物。其構(gòu)成成分主要是氨基酸,故又稱(chēng)氨基酸液。主要用于生產(chǎn)*調(diào)味品和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的基料和肉類(lèi)香精原料
二、性狀
淺黃色至黃褐色液體,糊狀體、粉狀體、或顆粒。糊狀體含水分17%-21%,分狀及顆粒狀者含水分3%-7%,總氮量5%-14%.2%水溶液的pH值為5.0-6.5所含氨基酸組成視所有原料而定,其鮮味和程度不盡相當(dāng),使所有用料和加工方法而各異。
三、用途
在肉味香精的生產(chǎn)中添加。
方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調(diào)。植物水解蛋白具有較好的呈味特性。HVP作為一種調(diào)味品。另外,HVP的生產(chǎn)原料成本較低,適合機(jī)械化、自動(dòng)化的生產(chǎn)
植物蛋白最豐富的是大豆。大豆蛋白肉是以?xún)?yōu)質(zhì)大豆為原料,通過(guò)加熱、擠壓、噴噪等工藝過(guò)程把大豆蛋白制成大小、形狀不同的瘦肉片狀植物蛋白,其之所以被稱(chēng)為“蛋白肉”,是由于其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般動(dòng)物肉類(lèi),而且食感、結(jié)構(gòu)、色澤、韌性均與動(dòng)物肉近似。據(jù)測(cè)定其蛋白質(zhì)的含量為豬、牛瘦肉蛋白質(zhì)的23倍,經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)的鑒定,無(wú)毒無(wú)害,是一種綠色、安全、保健食品。涼拌、燒、炒皆宜,味道鮮美可口。
河北鴻韜生物工程有限公司是一家致力于食品添加劑銷(xiāo)售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、竟?fàn)幦找婕ち业氖称诽砑觿┦袌?chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),以河南為中心,引進(jìn)先進(jìn)的管理方法和理念,本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運(yùn)營(yíng)體系“科學(xué)開(kāi)放,創(chuàng)新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是鴻韜企業(yè)文化的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,她將激勵(lì)著我們?yōu)樽非蟾哔|(zhì)量而努力。我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、高質(zhì)量的售后服務(wù)、誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ),按照“至善至美、互利雙贏”的公司價(jià)值觀,憑借著素質(zhì)過(guò)硬、年輕精干的員工隊(duì)伍,本著顧客至上、的經(jīng)營(yíng)理念,與廣大業(yè)務(wù)伙伴精誠(chéng)合作,共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來(lái)!
河北水解植物蛋白生產(chǎn)廠家
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