諸城市同益工貿有限公司
主營產品: 食品殺菌設備
肉醬四川火鍋底料鍋按需定制-諸城市同益工貿
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行星攪拌炒鍋的特點
全自動行星攪拌不銹鋼炒鍋不糊底鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現粘鍋糊鍋的現象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。
行星攪拌炒鍋很突出的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。
四川火鍋底料鍋
諸城市同益工貿有限公司設計制造的電加熱導熱油行星炒鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,多個攪拌齒,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。電加熱導熱油行星炒鍋采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
四川火鍋底料鍋
如何選購炒菜鍋?什么樣的炒菜鍋比較好 炒菜鍋廠家價格廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是提高食品加工質量、縮短加工時間、改善勞動條件的優(yōu)良設備。
所謂的自動炒菜機器人實際上就是全自動炒菜機,該設備可代替廚師、工人進行烹炒、熬煮、煸炸等工作,其結構方式為行星式無死角攪拌。