什么是速凍庫(kù)
速凍庫(kù)是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。速凍庫(kù)的溫度一般為-15℃～-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快，保鮮效果好等特點(diǎn)。
所謂快速凍結(jié)，是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須庫(kù)保速證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到的可逆性。大型速凍庫(kù)都是冷庫(kù)的一部分，和其它庫(kù)區(qū)(低溫庫(kù)、陰涼庫(kù)等)等建在一起。如果你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫(kù)，可以選擇組合式冷庫(kù)，就是業(yè)內(nèi)說的拼裝式，這樣的拼裝式冷庫(kù)節(jié)省成本，節(jié)省建筑時(shí)間，功能還齊全。

近來，很多客戶朋友來電咨詢或向我們公司網(wǎng)站留言保鮮冷庫(kù)造價(jià)或者冷凍庫(kù)造價(jià)的時(shí)候，都會(huì)問保鮮冷庫(kù)多少錢一立方或者是說我想建個(gè)能存放多少多少噸的保鮮冷庫(kù)或冷凍庫(kù)要多少錢? 針對(duì)這個(gè)問題，貴州冷庫(kù)廠家做了一下的介紹。
其實(shí)，說實(shí)話，小編我從你們的咨詢或者留言中得到的冷庫(kù)造價(jià)信息太少了，沒有尺寸，沒有溫度要求，沒有放的物品類型，保鮮冷庫(kù)多少錢，冷凍庫(kù)多少錢，在說冷庫(kù)造價(jià)之前至少要了解尺寸，溫度和放什么東西這三個(gè)方面，才能基本的確定價(jià)格，下面，貴州雪爾美冷庫(kù)安裝廠家小編就給大家說說冷庫(kù)造價(jià)的知識(shí)。
問保鮮冷庫(kù)多少或冷凍庫(kù)多少錢,事實(shí)上,這是缺乏冷藏的理解誤區(qū),因?yàn)槔鋷?kù)造價(jià)成本根據(jù)多少錢一個(gè)立方來計(jì)算不正確,應(yīng)該是依照庫(kù)體尺寸、根據(jù)客戶需求、給客戶配置適合的機(jī)組和厚度適用的冷庫(kù)板等等,這個(gè)信息是客戶提供給我們的。冷庫(kù)的造價(jià)成本隨溫度要求、體積大小和配置水平的不同而變化較大。一般50-60立方冷藏保鮮庫(kù)(0~4℃)的成本在3-4萬元之間，冷凍庫(kù)(-15~-18℃)的成本在6-7萬元之間。冷庫(kù)越大，單位成本會(huì)相對(duì)便宜一些，反之亦然。在這里我們選擇一個(gè)對(duì)比的來講一下，例如：一個(gè)20立方的冷庫(kù)市場(chǎng)價(jià)一般在3~4萬的樣子，每立方大概1400~2000元。假如按照一立方米多少錢來算，您要建一個(gè)1000立方冷庫(kù)，就需要140-200萬，這尺寸這價(jià)格很明顯貴的不真實(shí)。為什么冷庫(kù)不能按每平方、每立方多少錢來算呢?麻雀雖小，五臟俱全，您的冷庫(kù)再小，而保溫板，壓縮機(jī)，冷風(fēng)機(jī)一個(gè)都少不了。
對(duì)于市面上出現(xiàn)大量的保鮮冷庫(kù)及冷凍庫(kù)低價(jià)建造商，貌盛制冷小編要說一句，我們報(bào)出的保鮮冷庫(kù)價(jià)格是從來都是對(duì)得起我們，對(duì)得起客戶的，我們從不打價(jià)格戰(zhàn)，因?yàn)檫@終受害的是客戶。相同的一個(gè)保鮮冷庫(kù)工程，成本是固定的，為了保證利潤(rùn)，我們會(huì)報(bào)出我們的造價(jià)，而低價(jià)建造商，為了低價(jià)爭(zhēng)取訂單但又保證利潤(rùn)，就會(huì)選用降低成本的方式，降低成本比如：劣質(zhì)機(jī)組，翻新機(jī)等等，想知道更多關(guān)于保鮮冷庫(kù)造價(jià)的知識(shí)可以隨時(shí)來咨詢我們貌盛制冷。
現(xiàn)在很多客戶前來咨詢過冷庫(kù)造價(jià)后，會(huì)接著咨詢冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工方面的知識(shí)，冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工、冷庫(kù)安裝建造、冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)、冷庫(kù)造價(jià)、冷庫(kù)工程這幾個(gè)方面是密不可分的，影響冷庫(kù)造價(jià)的因素有很多，影響冷庫(kù)安裝的因素有很多，影響冷庫(kù)建造的因素有很多，同樣影響冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工的因素也有，下面，給大家說說影響冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工方面的成本因素有哪些。
(一)冷庫(kù)工程投資決策環(huán)節(jié)影響
冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工階段成本控制受到冷庫(kù)工程投資決策環(huán)節(jié)的顯著影響,尤其是冷庫(kù)設(shè)計(jì)和施工要求,標(biāo)準(zhǔn)、建筑選址、過程和技術(shù)評(píng)估,應(yīng)用程序和施工設(shè)備選擇等等,在決定冷庫(kù)項(xiàng)目的成本，所有這些都起著關(guān)鍵的作用。冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)成本管控發(fā)揮著戰(zhàn)略性影響效用，它滲透到計(jì)劃規(guī)劃、前期設(shè)計(jì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工圖等綜合設(shè)計(jì)以及相關(guān)的維修規(guī)范等。隨著人們食品安全意識(shí)的逐步增強(qiáng)，冷庫(kù)工程的經(jīng)濟(jì)可行性、低能耗和節(jié)能越來越受到人們的關(guān)注，因此優(yōu)選冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工方案顯得尤為重要。
(二)冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程施工建設(shè)環(huán)節(jié)影響
冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工環(huán)節(jié)，節(jié)省投資成本，雖然空間不大，但能有效地防止浪費(fèi)成本的問題。通常冷庫(kù)工程具有較高的施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，且施工環(huán)境條件復(fù)雜，還需要面對(duì)政策變化的影響，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)材料價(jià)格的不斷上漲。冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程的變更應(yīng)有效地放置在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，從而達(dá)到有效的推進(jìn)，然后通過對(duì)工程量和造價(jià)增減的綜合研究，獲取設(shè)計(jì)方的認(rèn)可。如果冷藏庫(kù)的設(shè)計(jì)和施工成本超過估計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),則應(yīng)通過相關(guān)單位的審查獲取批準(zhǔn),預(yù)防借助設(shè)計(jì)變更擴(kuò)充總體內(nèi)容,以提高標(biāo)準(zhǔn),增加施工成本。
影響冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工方面的成本因素有以上兩點(diǎn)，想了解更多的可咨詢我們。
貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司是集制冷設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，凍庫(kù)的設(shè)計(jì)、安裝和售后服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。主要銷售貴州保鮮庫(kù)安裝,貴州凍庫(kù)價(jià)格,貴州凍庫(kù)設(shè)計(jì)等貴州制冷工程。

速凍冷庫(kù)規(guī)劃時(shí)應(yīng)特別注意幾點(diǎn)
速凍冷庫(kù)不同于其他的幾種冷庫(kù)，速凍冷庫(kù)對(duì)冷庫(kù)的制冷作用有著過硬的請(qǐng)求，速凍冷庫(kù)的溫度和凍住功率都合格才能啟到速凍的作用。
1.了解冷庫(kù)的用處并到冷庫(kù)場(chǎng)所實(shí)地考察收集冷庫(kù)參數(shù)。冷庫(kù)場(chǎng)所的詳細(xì)參數(shù)很主要，冷庫(kù)場(chǎng)所實(shí)際巨細(xì)，周邊環(huán)境等，都直接影響速凍庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)所選用的冷庫(kù)設(shè)備以及冷庫(kù)的施工圖等。
2.根據(jù)冷庫(kù)要寄存物品的特性挑選適宜的凍住溫度以及凍住時(shí)刻。不同類型的產(chǎn)品溫度需求也不一樣，例如金槍魚對(duì)速凍庫(kù)的溫度需求就異于一般的生鮮產(chǎn)品，凍住物的中心溫度要到達(dá)-50度，才能保證其魚肉的質(zhì)量。因而速凍庫(kù)對(duì)產(chǎn)品特性等特色的了解要準(zhǔn)確無誤!
斷定了以上兩點(diǎn)再選配速凍冷庫(kù)要用的冷庫(kù)設(shè)備、冷庫(kù)零配件等。
速凍冷庫(kù)運(yùn)用維護(hù)注意事項(xiàng)
1、避免建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。
2、維護(hù)地坪，避免凍臌和損壞。
3、速凍庫(kù)運(yùn)用，應(yīng)按照規(guī)劃請(qǐng)求，充分發(fā)揮凍住、冷藏的效果才能確保安全出產(chǎn)和商品質(zhì)量，維護(hù)好冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)。倉(cāng)庫(kù)要設(shè)專門小組辦理，職責(zé)落實(shí)到每一個(gè)人，每一個(gè)庫(kù)門，每一件設(shè)備東西，都要有人負(fù)責(zé)。
4、速凍庫(kù)是用隔熱材料做成，具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。
5、速凍庫(kù)有必要合理使用庫(kù)容，不斷總結(jié)、改善產(chǎn)品堆垛辦法，安全、合理安排貨位和堆垛高度，進(jìn)步冷庫(kù)使用率，堆垛要結(jié)實(shí)、規(guī)整，便于盤點(diǎn)、查看、進(jìn)出庫(kù)。

速凍冷庫(kù)是指食物迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度到達(dá)-18℃時(shí)而迅速凍住的辦法。速凍庫(kù)的溫度通常為-15℃～-35℃，首要用于食物、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫迅速冷凍，其具有降溫快，保鮮作用好等特點(diǎn)。
什么是速凍庫(kù)?
所謂迅速凍住，是指食物迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度到達(dá)-18℃時(shí)而敏捷凍住的辦法。食物在凍住進(jìn)程中會(huì)發(fā)作各式各樣的改變，如物理改變(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗改變等)、化學(xué)改變(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞安排改變以及生物和微生物的改變等?？焖賰鲎∈澄锏奶攸c(diǎn)是限度地堅(jiān)持了食物原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說，在凍住進(jìn)程中有必要庫(kù)保速證使食物所發(fā)作的上述各種改變到達(dá)的可逆性。大型速凍庫(kù)都是冷庫(kù)的一部分，和其它庫(kù)區(qū)(低溫庫(kù)、陰涼庫(kù)等)等建在一同。假如你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫(kù)，能夠挑選組合式冷庫(kù)，就是業(yè)界說的拼裝式，這么的拼裝式冷庫(kù)節(jié)約本錢，節(jié)約建筑時(shí)刻，功用還齊全。
貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司是集制冷設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，凍庫(kù)的設(shè)計(jì)、安裝和售后服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。主要銷售貴州保鮮庫(kù)安裝,貴州凍庫(kù)價(jià)格,貴州凍庫(kù)設(shè)計(jì)等貴州制冷工程。
貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司一直致力于創(chuàng)新、品牌、質(zhì)量、技術(shù)、服務(wù)、等綜合優(yōu)勢(shì)的培育，建立面向全國(guó)客戶的一體化組織運(yùn)作體系，以“承誠(chéng)信為本，客戶至上;科技，服務(wù)” 為市場(chǎng)理念，積極開展對(duì)外技術(shù)交流與合作，通過引進(jìn)、融合各項(xiàng)制冷及智能化物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立起適應(yīng)現(xiàn)代化冷鏈物流、倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng)所配套的保鮮冷藏設(shè)施、工程設(shè)備的整套解決方案
公司本著“專業(yè)至上，質(zhì)量”的創(chuàng)業(yè)精神，秉持“以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展，以服務(wù)求信譽(yù)，以管理求效益”的經(jīng)營(yíng)宗旨，積極的參與市場(chǎng)，始終堅(jiān)持的產(chǎn)品品質(zhì)和高效快捷的售后服務(wù)，為每一位客戶量身打造個(gè)性化的服務(wù)，贏得了客戶和業(yè)界的廣泛認(rèn)可，樹立了“雪爾美”良好的品牌形象。
公司成立以來，我們精信引進(jìn)和培養(yǎng)了一批高素質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人員和管理人才，目前，我司擁有技術(shù)骨干40余人，其中，取得專業(yè)職稱10余人，同時(shí)，為了盡可能滿足客戶的不同需求，我司專門成立了不同專業(yè)的設(shè)計(jì)、安裝及售后團(tuán)隊(duì)。
公司自成立以來，不斷積累成功和不足的經(jīng)驗(yàn)，以達(dá)到精益求精、高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求，同時(shí)隨著科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新和市場(chǎng)要求的不斷提高，我公司一直堅(jiān)持學(xué)習(xí)和引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備，使所有的工程項(xiàng)目達(dá)到“投資低、效率高、智能化”的設(shè)計(jì)理念，堅(jiān)持以專業(yè)技術(shù)和高效的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)贏得市場(chǎng)。在此，我們的團(tuán)隊(duì)真誠(chéng)的期待能夠同您合作和共同發(fā)展。