對于大型的泥鰍養(yǎng)殖基地而言，循環(huán)用水是保證泥鰍產量和質量的科學方式，在這個過程中，需要養(yǎng)殖戶要使用柵欄，篩網(wǎng)，過濾等手段不斷的將沉淀淤泥移走，通過水體深層曝氣，換水等措施來實現(xiàn)養(yǎng)殖用水的處理工藝。

大泥鰍飼料大泥鰍較鰻鰍生長速度慢，第一年長至魚種階段，經越冬后，第二年開始其成鰍的養(yǎng)殖。魚種階段投喂粒徑為0.5~1.2mm的飼料，每天投喂約4~6次，投喂量為存塘量的6~8%。成魚階段投喂1.2~2.0mm的飼料，每天投喂3~4次，投喂量為存塘量的3~6%。水溫低或高期間，應適當降低投喂量和投喂次數(shù)。尤其高水溫期間，還應加大換水量，以防疾病的發(fā)生。日投喂3次的時間為上午7~10點、下午17~18點、夜間20~22點，日投喂四次時在11點加喂一次，日投喂五次時在5點加喂一次。

我們都知道，無論是何種養(yǎng)殖，道路都不是一帆風順的，尤其在剛開始的時候，養(yǎng)殖新手因為缺乏技術和經驗，難免出現(xiàn)失誤，導致養(yǎng)殖失敗。失敗乃成功之母，養(yǎng)殖失敗不要緊，怕只怕失敗了就放棄了。對于新手，剛開始不必計劃養(yǎng)太多，可以少面積的進行試養(yǎng)，養(yǎng)殖效果好再擴大面積。養(yǎng)殖效果不好就得找原因，是什么原因導致自己養(yǎng)殖失敗了，第二年就避免這樣的失誤，相信這樣你的養(yǎng)殖會一直在進步，就離成功不遠了。如果第一年失敗就放棄了，那么你在養(yǎng)殖上將一無所獲，既不知道自己失敗在哪里，又沒有得到一絲有用的經驗，浪費了一年的時間。無論做什么，持之以恒都是真理。近年來，泥鰍苗養(yǎng)殖作為一個行業(yè)受到了人們的喜愛，可是許多養(yǎng)殖新手對泥鰍苗養(yǎng)殖這一行業(yè)還是一知半解。對泥鰍苗養(yǎng)殖的前景和利益、泥鰍苗養(yǎng)成的難易程度、養(yǎng)殖技術的了解大多都是靠在網(wǎng)上查閱資料、購買相關書籍、聽朋友介紹等等。然而無論是自己找的資料還是朋友介紹的情況，那終究是別人對泥鰍苗養(yǎng)殖的認知，是否對自己有幫助還有待深究。養(yǎng)殖最關鍵的就是泥鰍苗養(yǎng)殖技術和養(yǎng)殖經驗，技術和經驗不是一朝一夕就能掌握的，要靠正確的引導和自己的操作來總結的，將別人的一套知識經過分析，取其精華，去其糟粕，結合自家養(yǎng)殖的環(huán)境和各方面的條件，從而轉變成自己的一套技術和實際經驗，那么你的養(yǎng)殖就成功了一半。

泥鰍養(yǎng)殖水體的顏色是生產中常用的辨別水質好壞的指標之一。我們可以根據(jù)水色推斷泥鰍養(yǎng)殖塘庫水的濃淡和浮游生物的多少及大致種群組成，以此判斷水質的優(yōu)劣，從而采取相應的水質調控措施。