6 操作時(shí)建議帶安全防護(hù)手套
7 不能在沒(méi)有任何防護(hù)的情況下，直接用手抓住肉去切割，特別是在鋸比較小的肉制品時(shí)
鋸骨機(jī)保養(yǎng)規(guī)范
8.200小時(shí)加潤(rùn)滑油潤(rùn)滑張緊裝置的導(dǎo)向器以及彈簧和螺紋線
9.5000小時(shí)更換滑輪軸承

鋸骨機(jī)操作保養(yǎng)全攻略
鋸骨機(jī)鋸床設(shè)計(jì)用來(lái)切割新鮮肉制品、骨以及凍肉、骨或凍肉應(yīng)正確選用相應(yīng)的鋸帶。
操作規(guī)程（使用豎式肉類(lèi)推擠裝置）
站在操作位置，右手將肉制品置于鋸帶和推擠裝置之間，左手握持推擠裝置的手柄。然后，右手扶住切割的產(chǎn)品，左手開(kāi)始對(duì)推擠裝置施加一恒定的壓力，將需切割的產(chǎn)品推向鋸帶，并將之切割成片狀。當(dāng)鋸小肉塊時(shí)，一定要用過(guò)渡物間接扶肉，用推肉板或擠壓裝置推肉，嚴(yán)禁用手直接拿著肉去切割。
只有當(dāng)推擠裝置到達(dá)終點(diǎn)并保持垂直位時(shí)，方可使用左手取出已切割成片狀的產(chǎn)品。然后再次抓住推擠裝置并向自己方向拉動(dòng)，將需切割的物品放到合適的位置，為下一次切割做好準(zhǔn)備。
當(dāng)切割帶骨的肉制品時(shí)，注意切割到骨時(shí)應(yīng)比切割肉類(lèi)施加更大的壓力，以保護(hù)鋸帶并防止電機(jī)過(guò)渡磨損。
當(dāng)正在切割時(shí)，決不能改變切割方向，以免使鋸帶斷裂并抽擊傷人。以及避免滑輪與皮帶打滑。
無(wú)論何時(shí)，應(yīng)盡可能將被切割物品放置在適當(dāng)?shù)奈恢?，使切割含肉的部分早于有骨的部分?br>
清洗
在清洗之前，應(yīng)先拔下電源。打開(kāi)艙門(mén)，松開(kāi)拉緊裝置并卸下鋸帶。旋松刮器保護(hù)旋鈕，以卸下刮器，并使用硬板刷和熱水清洗它們。
可使用濕布、熱水和中性洗滌劑清洗艙門(mén)和機(jī)器主體的內(nèi)部和外部，以及鋸帶及其保護(hù)裝置等等。后可用干布將其擦干。
應(yīng)特別注意清洗積聚在機(jī)器死角、滑輪、滑輪溝、底部刮器和后軸承蓋的殘?jiān)?br>為了卸下底部滑輪必須拔出螺栓。由于它們都是左手螺紋的，應(yīng)向順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)才能旋松。
避免將水濺到電氣部分。

商用鋸骨機(jī)
一、標(biāo)準(zhǔn)型鋸骨機(jī)
整體機(jī)身為不銹鋼焊接。適用于各類(lèi)骨頭，凍肉，凍魚(yú)和家禽的切割。效率高，能耗低，安全可靠，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，性能穩(wěn)定。
二、臺(tái)式鋸骨機(jī)
整體機(jī)身為不銹鋼焊接，瑞典進(jìn)口鋸帶。適用于各類(lèi)骨頭、凍肉、凍魚(yú)和家禽的切割。效率高，能耗低，安全可靠，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，性能穩(wěn)定。