山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器

黑金剛無煙電烤爐，加熱管為新款合金鋼加熱管，溫度可達(dá)到1000度，溫度可控，有顯示調(diào)節(jié)作用，具體型號(hào)價(jià)格電議，真正的無煙燒烤爐。每排烤釬都有獨(dú)立電源控制開關(guān),操作靈活,節(jié)約成本.外形美觀,羊肉串烤箱結(jié)實(shí)耐用,面料全部采用的 鋼材制作而成的.商用大功率電燒烤爐再加上體積小,使用操作簡單易懂,比較容易掌控

無煙電燒烤機(jī)/爐原理：一種熱源直接在食物的直燒式電燒烤爐，燒烤的時(shí)候食物油脂就會(huì)馬上滴落，沒有油脂的重復(fù)浸潤，也就是沒有油脂炸、煎的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。

選購燒烤爐時(shí)的基本點(diǎn)就是要操作簡單，使用方便。

對(duì)于燒烤爐來說，是否便于控溫，做燒烤的時(shí)候是否便于操作，方便不方便清洗等。這個(gè)是我們選擇燒烤爐基本的要求之一。此外，還用注意是否便于收藏。燒烤爐不是天天要使用的廚具，需要有合理的空間收藏，因此燒烤爐不能太大，要方便我們收藏。

在材質(zhì)上我們建議大家選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的燒烤爐。因?yàn)檫@樣的燒烤爐會(huì)更加堅(jiān)固耐用，且不容易生銹。

熟食：比如熱狗、香腸等，盡量用小火，放在錫箔盒中，用悶燒的方式燒烤，火越旺越好。蔬菜：如今不管男女，都怕胖！所以吃燒烤的風(fēng)氣，開始轉(zhuǎn)向吃草的比吃肉的多，尤其是金針菇啦，土豆啦，韭菜啦都是必選了……烤蔬菜一定要注意溫度！柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青紅甜椒、洋蔥等等。如果是組織緊致且淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要離炭火遠(yuǎn)一些進(jìn)行間接燒烤，可以把木炭燒熱后移到烤爐的兩側(cè)，而把蔬菜放在烤爐中間，用遠(yuǎn)火傳過來的溫度將之烤熟。