袋裝魷魚仔殺菌鍋 睿譯高溫殺菌鍋生產廠家
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袋裝魷魚仔殺菌鍋 睿譯高溫殺菌鍋生產廠家

袋裝魷魚仔殺菌鍋-睿譯高溫殺菌鍋生產廠家

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¥29000.00

≥2

¥28000.00

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數
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品牌 睿譯
直徑 700mm
設計溫度/工作溫度 147℃/142℃
設備尺寸mm 定制
有效殺菌長度 1200mm
電源電壓 380V,50Hz
殺菌水 0.45m3循環(huán)使用
設計壓力/工作壓力 0.35 Mpa/0.29 Mpa
鍋體材質/罐體壁厚mm S30408不銹鋼/殺菌鍋、熱水罐壁厚4mm
降溫水 1.5m3(可以循環(huán)利用)
貨號 sjg-5306
商品介紹








殺菌鍋從控制方式上分有四種:


1、 手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫

等工序。


2、 電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和

進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。


3、 電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度

信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。


4、 電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,

操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。


1.結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

2 .特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便安全可靠。

性能特點 電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。


睿譯機械雙層水浴式殺菌鍋設備介紹:

    1)、高溫短時間滅菌,采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。

    2)、殺菌結束后的熱水回收至上罐,在滅菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產成本。

    3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內無死角。采用國際先進技術,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環(huán)水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現死角的現象,使產品保質期更加穩(wěn)定長久。

    4)、電腦全自動控制系統,整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。

    5)、PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實現標準化。

    6)、每臺設備均可配備FO值控制系統,所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理,使殺菌更科學。

    7)、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,使食品承受的熱量限制到最小,以盡可能*美的保存其色、香、味,使每一種產品均可在*佳狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度*確到正負0.5度,有效避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。

    8)、熱分布均一,產品品質輕松控制。

    9)、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。

    

       


聯系方式
公司名稱 諸城市睿譯機械科技有限公司
聯系賣家 琚經理
手機 쑥쑝쑟쑦쑢쑟쑣쑦쑝쑢쑦
地址 山東省濰坊市