博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋
商用炸爐

商用炸爐介紹

     商用炸爐是一種采用復底焊接工藝的現(xiàn)代廚房電器，熱效率高，使用壽命長，功能齊全。它不但能夠把食物做熟，沒有輻射，是家務勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。與傳統(tǒng)的燃油、燃氣烹調(diào)設備相比更節(jié)能省錢，綠色環(huán)保，安全，不見明火，擁有熱效率。同時也就暗示出菜的效率，節(jié)省成本---是當今餐飲行業(yè)永恒的話題之一。

商用炸爐

商用炸爐的保護措施

 1.商用炸爐應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。

 2.要定期對商用炸爐進行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔商用炸爐時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭商用炸爐內(nèi)外表面，禁止用水沖淋商用炸爐。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

 3.要經(jīng)常檢查商用炸爐門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。

 4.使用時，如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲，說明商用炸爐出了故障，應停止使用，送維修部門修理。

商用炸爐

商用炸爐使用說明：

     1、往商用炸爐板上均勻地倒入少許食用油，接通設備電源；

     2、溫控器設在產(chǎn)品前面，旋轉(zhuǎn)溫控器可設定溫度；

     3、接通電源，電源指示燈亮，順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器，此時綠色指示燈亮，加熱管開始工作，當溫度升至所需溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄，加熱管停止工作。當發(fā)熱管溫度略有下降，溫控器又自動接通電源恢復加熱，如此反復循環(huán)，以保證溫度在設定范圍內(nèi)恒溫。

     4、如在使用過程中，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。