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豆奶粉是由黃豆經(jīng)加工而成的粉狀即溶速食飲品，與新鮮豆?jié){均可食用，健康、營養(yǎng)、便捷，但營養(yǎng)價值略有不同。

基本信息

• 中文名稱

  豆奶粉

• 主要原料

  大豆

• 主要營養(yǎng)成分

  蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，磷，鐵，鈣，維生素

• 性狀

  粉狀

• 類型

  即溶速食飲品

• 特點

  健康、營養(yǎng)、便捷

• 含有乳蛋白和乳糖，味道濃正，奶香味道厚實，風(fēng)味接近奶粉，可用來全部或部份取代奶粉。適合于制作蛋糕、曲奇、西餅、面包等。

• 1.可輕易溶解溫水中；

• 2. 口感厚實,奶香味較全脂奶粉厚實；

• 3. 增加烘焙制品香味,提升烘焙產(chǎn)品品質(zhì)；

豆?jié){粉是指以大豆為主要原料制成的粉狀即溶速食飲品，健康、營養(yǎng)、便捷。

飲用建議

一般即沖即溶。冬天可熱飲，夏天可沖泡后置冷，放入冰箱冷藏。老少皆宜。建議用溫開水沖泡。1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強料。
7：保健品、輔料、中間體、提取物。