山東智冰商用電器有限公司主營：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

在此為您支招魚在冰臺展示柜上的擺放：由于水分的蒸發(fā)，長時間陳列在冰臺上的魚會變干不新鮮，所以要經(jīng)常用冰鹽水噴到魚的身上，這樣在燈光的照射下，魚會顯得更有光澤和更有新鮮感。同時，還要經(jīng)常把淺埋在碎冰中的魚提動一下，以免由于冰水的逐漸融化，將魚與冰臺在一起。冰派電器專業(yè)從事冰臺展示柜等設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

為了更好的銷售，賣場常常在商品陳列上費(fèi)盡心思。為了在第yi感官上征服消費(fèi)者，激發(fā)其購買欲望，陳列成了打通消費(fèi)屏障的關(guān)鍵。富有生命力的冰鮮水產(chǎn)！是怎么打造的呢？?先還是從碎冰處理開始：在盛有碎冰的冰車?yán)镒⑷敫蓛舻乃蛊滠浕帽P進(jìn)行翻拌。加水可使碎冰更有凝聚力，打出的冰臺更結(jié)實(shí)。比例是70%的冰，30%的水。

農(nóng)貿(mào)市場和超市經(jīng)?？吹锦r蝦賣冰！事實(shí)上，沒有必要買蝦，不管是活蝦還是凍蝦，但是很少可能買到真正的凍蝦。讓我們先來談?wù)劵钗r?；钗r通常更貴，這很容易理解。生海鮮肯定更貴！如果活蝦在運(yùn)輸和臨時養(yǎng)殖過程中死亡，蝦將會以活蝦一半的價格用碎冰保鮮。冷凍鮮蝦值得買。畢竟，它剛剛死亡，它的質(zhì)量和味道幾乎和活蝦一樣。價格只有活蝦的一半，所以如果你找到它，它就便宜了。

如果冷凍蝦解凍后作為冷凍鮮蝦出售(事實(shí)上，經(jīng)常如此)，那么你必須睜大眼睛。