雷州臘腸烘烤房，香腸烘干設備，廠家直銷，至成機械設備。

臘腸烘烤房的組成結構：1、空氣能熱泵冷熱兩用烘干機組。2、A1級防火隔熱烘干房體。3、烘干房內部耐高溫高濕循環(huán)風機。4、耐高溫高濕排濕風機（或帶余熱回收節(jié)能排濕器）。5、觸摸屏智能溫度濕度控制箱。6、掛臘肉臘腸的物料推車。

空氣能熱泵冷熱兩用臘腸烘干機是一種新型節(jié)能的烘干設備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機做工，將工質經過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把干燥介質加熱，如此不斷循環(huán)加熱，設備可調溫度范圍為（10℃到70℃）。相對于電熱烘干機而言，要節(jié)約了35%-40%的電能。

香腸烘干工藝：臘腸在干制加工過程中不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標，保證在今后存放和保質期內不變質、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風及天然陽光生曬而成，一般要曬足15天時間，如遇天氣不佳，臘味會有一股油膩味，處理不當甚至有哈喇味，易霉爛變質。