紅鐵木菜板(砧板)具有天然無毒,色澤圓潤,不易退色特點(diǎn)。其表面平滑如鏡,無任何拼接;我們可以從紅鐵木菜板表面上看到木紋堅(jiān)細(xì),倘若用利刃斬剁,也不見刀痕;或者掉落在地面,也不會輕易地摔裂;我們在日常生活中我們使用的普通材質(zhì)的砧板,它們是使用著使用著就會出現(xiàn)砧板發(fā)毛的現(xiàn)象,這么一種情況是我們在使用砧板的時候反感的時候,那么這款用鐵木材質(zhì)制作的砧板它就沒有這種情況,使用起來也是很衛(wèi)生的,這一點(diǎn)也是很多的消費(fèi)者們選擇這款鐵木砧板的原因之一。

紅鐵木樹皮：厚0.8~1.5cm，質(zhì)硬脆，易小塊狀剝離。外皮灰褐色，內(nèi)底淺，易鱗片狀剝落。內(nèi)皮紫褐色，韌皮纖維較硬，針狀；石細(xì)胞發(fā)達(dá)，層狀排列。

紅鐵木又叫非洲紅菠蘿格,金蓮木等不規(guī)則名稱。其木質(zhì)穩(wěn)定性良好,,密度高,不易變形,不易開裂,耐磨,耐腐朽,握釘能力強(qiáng)。

紅鐵木，木種屬大喬木，樹高可達(dá)40-45米，樹干通直，直徑1.5米。主要生長在雨林和沼澤地區(qū)，分布在西非。其心材紅褐色至暗褐色，邊材粉白色，寬50厘米。生長輪不明顯。木材略具光澤、氣味酸性，紋理直或略斜。結(jié)構(gòu)中、均勻。分布于非洲西部地區(qū)，利比里亞，非洲加蓬等地。