廣東正壹藥業(yè)有限公司主營(yíng)：高麗參，紅參，燕窩

正壹藥業(yè)——燕窩食品加工

選用德國(guó)(懷特歡盟食品級(jí)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)PT蓋。PT蓋子能實(shí)現(xiàn)四旋鐵蓋真空度在0.4,PT蓋達(dá)到0.6以上;這樣對(duì)產(chǎn)品的風(fēng)味保留更全i面。相對(duì)比鋁蓋,PT蓋在重會(huì)?檢測(cè)更安全,封蓋膠料更有保證,符合歐盟標(biāo)即食燕旁產(chǎn)品,當(dāng)然要選用高品質(zhì)的容器。建議各位品牌商在尋找代加工時(shí),別太在意子的形狀而忽路了容器的質(zhì)量,因?yàn)楹芏嗖Ａё記](méi)有達(dá)到醫(yī)i藥食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn);傳統(tǒng)鐵蓋容易產(chǎn)生銹跡很多瓶蓋的樹(shù)膠不是耐高溫的材質(zhì),會(huì)產(chǎn)生異味滲適到燕窩里面。

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那些銷(xiāo)往中國(guó)市場(chǎng)的所謂血燕，是把 白燕窩經(jīng)染色變紅的，完全是人工制作出來(lái)。雖 然血燕被一些人視為燕窩中的極i品，但是近在 馬來(lái)西亞調(diào)查採(cǎi)訪發(fā)現(xiàn)，所謂燕子吐i血形成的血 燕根本不存在，只是商家用來(lái)推銷(xiāo)燕窩的噱頭。 《新華社》報(bào)道，馬來(lái)西亞農(nóng)興部副部長(zhǎng)蔡智勇 接受該報(bào)採(cǎi)訪時(shí)即表示，燕窩只有屋燕與洞燕之 分。

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不論從哪方便來(lái)說(shuō)，干燕窩比起即食燕窩，確實(shí)是一個(gè)更好的選擇，只要保證買(mǎi)到的燕窩是真品，制作過(guò)程其實(shí)沒(méi)有想象中的那么復(fù)雜，但是你麻煩一點(diǎn)點(diǎn)獲得的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)完全沒(méi)有流失的；即食燕窩i大的優(yōu)點(diǎn)也就是方便食用了，同等的價(jià)格，廠家制作的即食燕窩原料如果是燕碎、燕條，你會(huì)不會(huì)覺(jué)得自己虧死了，并不是即食燕窩不好，畢竟燕碎燕條和燕盞的營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有太大差別，但是裝瓶的燕窩中營(yíng)養(yǎng)成分還剩余多少，那就不得而知了。

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燕角：燕角與底座的作用類(lèi)似，都是為了固定燕窩，只 不過(guò)燕角是用來(lái)固定兩端部分的，它就像是金絲 燕家中的“房梁”，燕角的功能決定了它所含有 的唾液量較高，質(zhì)地也偏硬。因?yàn)榭赡苷成夏拘?，部分燕角在加工時(shí)經(jīng)常會(huì)被 修剪掉，但燕角的口感吃起來(lái)口感爽口，較為嚼 勁。

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現(xiàn)燉的燕窩總體比即食的優(yōu)點(diǎn)多很多。，現(xiàn)燉出來(lái)的味道比較好很香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較即食的要好。第二，現(xiàn)燉出來(lái)的自己看得見(jiàn)，即食燕窩假的很多，而且很多添加防腐劑。第三，現(xiàn)燉的燕窩你可以自己挑選你想要吃什么樣的燕窩品種，即食人家加工好的目前市場(chǎng)口味不是很多。

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即食燕窩，就是開(kāi)瓶即食的燕窩，為不懂燕窩的做法或是沒(méi)時(shí)間燉燕窩而又想吃燕窩的人提供了方便。但近日，有媒體對(duì)市面六款即食燕窩進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)比，得出的結(jié)論是：即食燕窩燕窩97%都是糖水，沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并引用某學(xué)者接受采訪的時(shí)候說(shuō)：“干燕窩中含有約50%的蛋白質(zhì)，30%的碳水化合物，10%左右的水分以及一些礦物質(zhì)，并不包含什么神奇的東西。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)并不高，而的蛋白質(zhì)就存在于日常的食物中，比如牛奶和雞蛋?！?br />