濰坊瑞德勝化工有限公司主營：元明粉,焦亞硫酸鈉,融雪劑,氯化鈣,小蘇打,無水碳酸鈉
碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶解性實驗對比

碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶解性實驗對比

以下資料由濰坊瑞德勝化工友情提供，我公司常年銷售小蘇打，歡迎各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)工作。

實驗揭示1 、Na2CO3、NaHCO3在水中的溶解 性和酸堿性 方案 Na2CO3

兩者溶解性如何 比較才確切？

NaHCO3

結(jié)論

1、約取1克 1、加水結(jié) 1、加水部 藥品，加15 塊成晶體， 分溶解 滴水振蕩， 放熱 用手摸試管 20℃時 底部 S(Na2CO3)=21.5g 2、加10ml水 2、溶解 振蕩

S(NaHCO3)=9.60 g 2、固體量減少，但不能 全部溶解

碳酸氫鈉 的溶解度 比碳酸鈉 小

思考：通過滴加酚酞的對 比實驗，能說明一個什么 問題？ 溶液顯堿性,且堿性: Na2CO3＞NaHCO3

Na2CO3---純堿! 小蘇打治胃酸

食用堿!(蘇打餅干,面粉 發(fā)酵)

小蘇打名稱：碳酸氫鈉  小蘇打  蘇打粉     小蘇打執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB1886.2-2015    

小蘇打外形：白色粉末無結(jié)塊                   小蘇打保質(zhì)期：12個月  

小蘇打級別：食品級  工業(yè)級  飼料級           小蘇打目數(shù)：80-120目

CAS號：144-55-8                            分子式:NaHCO?              

小蘇打包裝：25公斤/袋     中（英）文雙層包裝

1000公斤/袋  噸袋中（英）文包裝

濰坊瑞德勝化工有限公司是山東 濰坊 ,多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在瑞德勝化工攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)瑞德勝化工更加美好的未來。打粉以及它的作用。

小蘇打可以在印染行業(yè)中用作染色印花的固色劑；

在冶金工業(yè)中小蘇打可以用作澆筑鋼錠的助溶劑使用；

小蘇打還可以用作飼料添加劑來使用。

小蘇打碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。它的這個特性可以作為食品制作過程中的膨松劑。小蘇打碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性，俗稱小蘇打及焙用堿。