范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司主營：谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋專用粉

家里不是很的多的人想吃，但是怎么煮，怎么蒸的呢，熱油涼的了，剛煮的這種就要清楚了。熱油涼的吃起來很筋道。蒸面筋，什么都不要，重要的是：沒有鹽、沒有味精。蒸面筋如果煮燙的話，鹽的氣味就會(huì)讓面筋顏色會(huì)變得不舒服，但是如果要快速的做出好吃的味道，我們不妨和面筋面料齊放，把面筋切成大小相同的長度。面粉，酵母，鹽。制作方法:青筍切絲。冬瓜去皮去蒂切絲。提前的時(shí)間預(yù)先攪拌。將雞蛋和酵母攪拌均勻。加入適量的鹽。加入食用油，加入生粉勾芡。將鍋里的水倒入微波爐，加入一大勺的水。將白芝麻倒入砂鍋中。大火燒開。小火放入容器中。

眾所周知，面筋粉是一種活性面筋粉，可作為多種食品添加劑使用。蛋白質(zhì)含量超過75，含有人體所需的氨基酸和均衡的成分。是一種營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉的植物蛋白源。不含膽固醇，可防止膽固醇沉積在血管壁上，降低膽固醇含量。它還含有磷脂，對神經(jīng)活動(dòng)很重要。蛋白產(chǎn)品還含有豐富的鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅和其他微量元素、谷蛋白產(chǎn)品可以制成各種肉食和素食的口味和營養(yǎng)快餐,不僅可以豐富人們的生活內(nèi)容,并能減少膽固醇的攝入,具有廣闊的市場前景。

面筋與芝麻糊、油、醋、糖等冷拌，可用作發(fā)酵劑;面筋配醬吃，能使面筋充分吸收醬汁的味道;面筋切件，與蘿卜絲、土豆絲、黃瓜絲炒熟。它也可以燉、燉或用作火鍋配料。將面筋浸泡在水中并清洗。在蒸籠中加熱30分鐘。一般來說，面筋是沒有禁忌要求和禁忌人群的，你可以根據(jù)自己的口味來準(zhǔn)備自己喜歡的面筋。當(dāng)做面筋前要選擇好所需要的面粉，一般都是用谷阮粉（也叫面筋粉），一種經(jīng)過工業(yè)提取的面粉。