
高活性釀酒酵母作用-高活性釀酒酵母用途
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥55.00
≥1
¥53.00
≥25
¥50.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
钳钶钸钴钷钹钼钵钷钻钹
在線客服
廣東 廠家直銷高活性釀酒酵母廠家高活性釀酒酵母生產(chǎn)廠家高活性釀酒酵母價(jià)格高活性釀酒酵母食品級(jí)高活性釀酒酵母用途高活性釀酒酵母哪里有賣高活性釀酒酵母作用高活性釀酒酵母
基本信息
主要用途:改良劑
釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),又稱或出芽酵母。釀酒酵母是與人類關(guān)系廣泛的一種酵母,不僅因?yàn)閭鹘y(tǒng)上它用于制作面包和等食品及釀酒,在現(xiàn)代分子和細(xì)胞生物學(xué)中用作真核模式生物,其作用相當(dāng)于原核的模式生物大腸桿菌。釀酒酵母是發(fā)酵中常用的生物種類。釀酒酵母的細(xì)胞為球形或者卵形,直徑5–10μm。其繁殖的方法為。
配料:適用于酒精、液態(tài)白酒、麩曲酒、大曲酒、小曲酒的生產(chǎn)
用法:按原料的0.05-0.1經(jīng)28-35度自來水復(fù)水15分鐘使用
產(chǎn)品功能:該產(chǎn)品的主要功能是耐高溫,當(dāng)發(fā)酵液溫度達(dá)42度時(shí)仍可正常發(fā)酵,并且具備耐酸、節(jié)電、節(jié)水、提高出酒率等功能,大幅度降低釀酒生產(chǎn)成本,是酒精、液態(tài)白酒、麩曲酒生產(chǎn)最理想的選擇。
注意事項(xiàng):
保存方法和保質(zhì)期:請(qǐng)貯存于干涼處,保質(zhì)期2年。
品牌安琪
配料酵母、食品添加劑
應(yīng)用范圍液態(tài)白酒、麩曲酒、小曲酒、大曲酒等的生產(chǎn)。同時(shí)適用生料制曲、提高生料曲質(zhì)量
保質(zhì)期24個(gè)月
使用方法將該酵母用35-40 2糖水或4-5Bx得稀糖化醪復(fù)水15-20分鐘,然后溫度降至34 以下活化1-2小時(shí),即可做酒母使用。