電熱蒸撐爐使用方法：

   1、煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動(dòng)一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。

   2、炒：炒菜時(shí)，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

   3、烙：烙餅時(shí)，先用2100W預(yù)熱1-2分鐘，然后減至800W即可。涮：全部打開開關(guān)，可同時(shí)供8-10人涮鍋。

電熱蒸撐爐的維修方法

1.電子煲（鍋）撲鍋。

（1）放水太多。

（2）接水盒已滿。

（3）煮粥時(shí)把電子檔放到了做飯檔上。

2.做飯慢。用萬(wàn)用表量一下看發(fā)熱盤中是否燒壞了一組發(fā)熱管。辦法：如發(fā)熱盤問題，換新盤。

3.漏電。

（1）接錯(cuò)線，辦法：對(duì)照其他新鍋檢查，布線。

（2）發(fā)熱盤內(nèi)加熱管漏電。辦法：換盤。

（3）進(jìn)水或受潮。辦法：晾曬。

（4）使用的電源是否有三相接地線。注意：因電器都有感應(yīng)電，不要用電筆上的燈亮與否來判斷是否漏電。

電熱蒸撐爐注意事項(xiàng)

   1：使用由于零部件表面敷油受熱揮發(fā)，產(chǎn)生輕微煙氣屬于正常，使用中有時(shí)出現(xiàn)噼啪響聲，是因零部件熱脹冷縮造成，不影響使用。

   2：為確保產(chǎn)品及人生安全，本產(chǎn)品設(shè)有安全保護(hù)限溫裝置（溫控器），使用時(shí)過熱超溫會(huì)自動(dòng)切斷電源，待鍋內(nèi)溫度自動(dòng)降至工作溫度后，指示燈亮，恢復(fù)正常。

   3：使用時(shí)，鍋內(nèi)加水不宜過滿，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進(jìn)水，必須晾干以后方可使用。