山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
單雙門保鮮柜

1.冷凍食品的包裝采取密封式包裝，這樣保存空氣就不容易進入，也不容易和其它食品味道相交叉。

2.為確保食品的質(zhì)量和新鮮，需要處理過再放進密封塑料袋里，不可以放入保鮮袋直接放入冰箱。

3.冰箱里可以設計冷凍庫分隔區(qū)，用隔板區(qū)分開每一種食物，味道比較大的食材盡量隔遠些。

不要把冷藏柜的溫度調(diào)的過低，這樣在冷藏的時候，就不會改變?nèi)忸惖目谖丁Ｋ栽谑秤玫臅r候，也不會有多大的影響。

單雙門保鮮柜

儲藏帶有葉子的蔬菜，的就是要保留水分，同時也需要注意，不能讓葉子腐爛。先用灑水機，在葉片上面噴點水，然后用報紙包起來，放入柜內(nèi)，可以有效的延長蔬菜的保存時間，使蔬菜的新鮮度不斷的延長。萵筍葉是一種既美味，又有營養(yǎng)的蔬菜，但是保存起來很困難，只要放置一段時間，萵筍葉就會變軟變色，我們在保存的時候，可以將菜心摘除，將一些濕的紙巾放入菜心出，這樣可以為萵筍葉，提供水分來源，即使在鮮肉柜中也能很好的保鮮。

單雙門保鮮柜

啟動5min后，用手接觸超市冷柜的冷凝器。要有熱的感覺，發(fā)燒越快越好。打開柜門的時候，只要碰到蒸發(fā)器就需要涼爽的感覺。即使超市冷柜的門關上大約20min左右，凝汽器的一部分已經(jīng)很熱，打開飲料柜的門，看著蒸發(fā)器。蒸發(fā)器必須有薄霜。如果霜凍不均勻，或者在某些部分沒有發(fā)現(xiàn)霜凍，超市冷柜里的制冷機特性不太好。顧客可以在超市冷柜里放幾碗冷水，然后將飲料柜調(diào)整到冷凍模式。制冷時間和效率可用于確認超市冷凍室的制冷工作容量和制冷壓縮機特性。