栽培技術(shù)

核桃樹適應(yīng)性強(qiáng)、病蟲害少、管理省工、果實貯運方便、壽命長。核桃樹喜溫、喜光，對水分要求較嚴(yán)，尤其是新梢生長期和果實發(fā)育期，更需要充足的水分供應(yīng)，宜在結(jié)構(gòu)疏松、保水透氣良好的沙壤土中種植。核桃的生長周期分為萌芽期、展葉期、開花期、果實硬核期和果實成熟期。

施肥
酸性土定植前應(yīng)施石灰，注意土壤深翻或樹盤深翻，以利幼樹早結(jié)果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。核桃施肥量為:1~2年生幼樹，年株施N 0.1kg，P.K肥根據(jù)土壤含量適當(dāng)施用;成年樹基肥株施廄肥150~250kg。磷肥1.5~2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2~3次(發(fā)芽前、落花后和果實硬核期)，每株追施氮肥1~2.5kg。

1、基肥。基肥以早為宜，應(yīng)在采收后到落葉前完成，每棵成年樹施100~200公斤優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。
2、追肥。追肥的適宜時期為開花前、幼果膨大和果實硬核3個時期，一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8~1千克。
3、葉面噴肥。噴肥時期為開花期、新梢速長期、花芽分化期及采收后，常用的噴肥種類為0.1%~0.2%的硼酸、0.5%~1%的鉬酸銨、0.3%~0.4%的硫酸銅等。

育苗

以嫁接繁殖為主。砧木用本砧或鐵核桃1~2年生實生苗。先將種子砂藏層積60d以上，開春時取出播種。條播行距30~40厘米、株距12~15厘米，覆土5厘米左右。播時將種子的縫合線與地面垂直，利于胚根和芽順利生長。枝接適期在立春至雨水之間，以樹液開始流動、砧木頂芽已萌動時為適宜。芽接適期在春分前后，砧木開始抽梢而頂芽展葉之前，樹皮容易剝離時較為適宜。接后接口和接穗均套塑料袋并裝潮濕木屑包扎保溫，嫁接成活率達(dá)95%以上。采用核桃子葉苗嫁接，當(dāng)種子幼芽將展出真葉時，在子葉柄上1厘米處剪去砧芽劈接，接后放在愈合池或簡易溫棚內(nèi)，成活后移植田間，成活率80%以上，可縮短育苗時間。
薄殼山核桃亦可采用根插育苗，選用1-4年生實生苗粗度為1、5厘米的根，剪成1O厘米長，冬春扦插，成活率可達(dá)90%~99%亦可用分蘗、壓條、扦插、嫁接等方法繁殖。核桃側(cè)根少，苗期應(yīng)切斷主根以促發(fā)側(cè)根，提高栽植成活率。栽植密度為210~285株/h㎡。春秋兩季均可定植。因核桃花雌雄異熟，需要異花授粉，應(yīng)配置授粉樹。

病害
炭疽病
核桃枝枯病:該病屬真菌性病害。主要危害枝干，造成枝干枯死。一般植
株受害率20%左右，重者可達(dá)90%，該病主要影響樹勢生長和產(chǎn)量。
病害癥狀是1-2年生枝梢或側(cè)枝受害后，從頂端向主干逐漸干枯，葉片黃化脫落。枯枝上產(chǎn)生密集小黑點，濕度大時，流出粘液，并形成黑色瘤狀突起。病菌在病枝上越冬，通過傷口侵入，該病只危害弱樹。

蟲害
蚜蟲、天蛾類食葉害蟲。
防治方法
銷毀:清除病枝，集中燒毀。藥物:防治時間和使用的藥劑同核桃炭疽病的防治。

核桃樹的種植方法：
一、園地選擇
核桃的適應(yīng)性較強(qiáng)，對環(huán)境條件要求不嚴(yán)。一般海拔500－1500米，年平均氣溫9～16℃，年降雨量800－ 1200毫米，沙壤土或含石灰質(zhì)土，PH6.5－7.5，土壤深厚、疏松、肥沃，排水良好的地方均可種植。土壤過粘、過濕，排水不良的土壤不宜栽植。核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應(yīng)選擇南向坡為佳。

二、精細(xì)整地
整地是提高核桃栽培成活率和生長發(fā)育的重要環(huán)節(jié)。整地時間一般在造林前半年進(jìn)行。整地方式可根據(jù)核桃園立地條件選擇：一般坡度在10度以下或平地，采用全面整地，進(jìn)行翻耕；坡度10－20度，采用反坡梯地整地。即根據(jù)栽植的株行距，隨坡的走勢修成反坡梯地；坡度大于20度，用魚鱗坑整地。即在栽植點修成小平臺，下面用石塊砌坎。同時，按栽植密度，在整好的園地挖栽植坑，一般要求1米見方，挖坑時土壤分層放置，將表土與農(nóng)家肥、綠肥、農(nóng)作物秸稈分層或混合填入坑。

種植管理：
栽植時間在3月下旬萌芽前后，栽植1~2年生苗木成活率高，栽后應(yīng)澆透水，并加強(qiáng)水肥管理，經(jīng)常松土除草，雨季注意排水，在6-7月注意防治病蟲害。生長期應(yīng)進(jìn)行修枝，干高保持在3m以上。落葉后不可剪枝，否則易造成傷流，影響樹木長勢。
栽植時間落葉果樹一般以冬季為宜，常綠果樹以春季為宜，定植時要做到規(guī)格化，達(dá)到橫豎成行。定植時嫁接口應(yīng)露在地面，根系要伸展，然后培土、踏實、灌水，水滲后再封穴，以利保水。
樹體高大核桃樹壽命長，上百年的大樹仍能保持較高的產(chǎn)量。樹體高大、枝粗葉茂，一株大核桃樹的蓬徑可達(dá)10余米，占地面積100~200平方。

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