湖北鑫潤德化工有限公司
主營產(chǎn)品: 其他生物化工
迷迭香酸生產(chǎn)廠家
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- 基本信息
- CAS編號:537-15-5
- EINECS編號:C18H16O8
- 別名:鼠尾草酸
- 分子式:C18H16O8
- 型號:食品級
- 產(chǎn)品英文名稱:Rosmarinic acid
- 主要用途:食品圄氧化劑
迷迭香提取物
迷迭香酸具有極強的清除體內(nèi)自由基的活性和抗氧化作用。以及廣譜的抑菌作用。它是一種天然抗氧化劑,具有較強的抗炎活性,同時迷迭香酸還具有抗菌、*、抗腫瘤的活性,而具有抑制急慢性感染、抗紫外線、抑制彈性蛋白降解等特性已使迷迭香酸成為化妝品的添加劑。目前,迷迭香酸在制藥、食品、化妝品等領(lǐng)域中已體現(xiàn)出其重要的應(yīng)用價值。
◆ 產(chǎn)品特性:
分子式:C18H16O8
分子量:360.31
結(jié)構(gòu)式:
英文名稱:Rosmarinic acid
性狀:棕褐色至純白色(5%~90%)
◆ 用途:
適用于水溶性成分的抗氧化。在各種烘焙食品、鹵制食品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、*糖果、藥品、保健品各類化妝洗滌用品和生物農(nóng)藥等產(chǎn)品中使用效果*。
◆ 使用參考量:
0.02-0.5%
◆ 添加方法:
添加到水劑當(dāng)中,可在攪拌和加熱的條件下迅速溶解。與有機酸配合使用有增效作用。
◆ 注意事項:
1、 使用時,確保與產(chǎn)品均勻混合。
2、 不宜在PH值超過8.5的堿性產(chǎn)品中使用,否則可能影響抗氧化效果。
3、 不宜與鐵和銅等金屬接觸。
4、 低溫、避光保存。
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