

深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他塑料包裝
山東包裝袋工廠-江蘇包裝袋工廠-河北包裝袋定做
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钳钶钸钶钹钻钻钵钴钵钴

深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳玥
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品







食品包裝袋是與食品直接接觸的薄膜容器,用于盛裝和保護(hù)食品,而標(biāo)準(zhǔn)食品包裝袋應(yīng)該由食品級(jí)塑料薄膜制成,通常超過(guò)兩層復(fù)合包裝袋。這種包裝袋可以為食物提供保護(hù),防止食物被外部微生物或其他物質(zhì)污染,并在防止或減少食物氧化和其他反應(yīng)方面發(fā)揮不可替代的作用。
這款自立式塑料食品包裝袋采用較好材料制成,印刷清晰美觀,不易在加工過(guò)程中損壞,耐磨耐用,封邊精丶確整齊,顏色時(shí)尚,加料方便,易撕,多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),服務(wù)成千上萬(wàn)的客戶,質(zhì)量有保證。
在選擇包裝材料時(shí),冷凍食品包裝應(yīng)首先研究影響冷凍食品中主要成分的敏感因素,尤其是脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,包括光、氧、溫度、微生物以及物理和機(jī)械因素。然后,根據(jù)含有內(nèi)容物的食品的保護(hù)要求和運(yùn)輸環(huán)境,確定包裝材料的類型和包裝技術(shù)的操作模式,以達(dá)到保護(hù)功能和適當(dāng)延長(zhǎng)儲(chǔ)存期的目的。
1、衛(wèi)生性
從安全性角度來(lái)看,與食品直接接觸的包裝材料,如塑料包裝袋必須達(dá)到食品級(jí)。由于冷凍食品的包裝及運(yùn)輸過(guò)程,往往很難保證全程處于連貫的低溫環(huán)境,尤其在轉(zhuǎn)移和搬運(yùn)過(guò)程中,極可能造成冷凍食品的溫度在一段時(shí)間內(nèi)會(huì)發(fā)生大幅升高,如果材料不過(guò)關(guān),很容易滋生菌類?;厥樟匣蚬I(yè)級(jí)材料制成的包裝外觀上與食品級(jí)材料制成的包裝沒有太大區(qū)別,但由于含有超標(biāo)的塑化劑等物質(zhì),一旦使用,會(huì)對(duì)人體健康造成很大的危害。
2、耐寒性
冷凍食品通常在-18℃或更低溫度下儲(chǔ)藏和流通,特別是部分帶托盤的冷凍食品,生產(chǎn)過(guò)程中通常將食品與托盤一起在-30℃一下條件下急速降溫,直至產(chǎn)品中心溫度在-18℃以下,然后再進(jìn)行包裝。在溫度驟降的情況下,包裝材料的力學(xué)強(qiáng)度也隨之下降,導(dǎo)致包裝材料易碎。而且,冷凍食品在轉(zhuǎn)移和運(yùn)輸過(guò)程中,會(huì)不可避免地遭受沖擊、震動(dòng)、壓力等多種環(huán)境危害。此外,湯圓、水餃之類的冷凍食品在低溫條件下質(zhì)地堅(jiān)硬。容易造成包裝袋破裂及開裂。這就要求包裝材料的低溫性能良好。
3、耐沖擊性
冷凍食品在運(yùn)輸、裝卸、貨架擺放過(guò)程中容易受到外力的破壞,包裝袋耐沖擊性較差時(shí),極易出現(xiàn)破袋、開袋的現(xiàn)象,不但影響包裝產(chǎn)品的外觀,同時(shí)也會(huì)使內(nèi)裝食品受到污染。包裝袋的耐沖擊性可以通過(guò)抗擺錘沖擊試驗(yàn)來(lái)測(cè)定。
4、熱封強(qiáng)度
如果包裝袋的熱封強(qiáng)度不夠或者虛封,輕微碰擊即可造成封口處開裂;如果熱封溫度過(guò)高,則容易導(dǎo)致熱封層損害,使封合線處的材質(zhì)強(qiáng)度減弱,一旦遭受強(qiáng)烈振動(dòng)或沖擊,極易造成破袋和大面積爛袋現(xiàn)象,無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)裝食品的有效保護(hù)。
5、拉斷力、層間剝離強(qiáng)度
如果包裝袋層間剝離強(qiáng)度小、拉斷力不夠,則包裝袋的力學(xué)性能較差,容易造成包裝袋分層、無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的承重作用,造成包裝袋的保護(hù)性能降低,大大縮短內(nèi)裝食品的保質(zhì)期。
6、耐穿刺性
冷凍食品冷凍后一般比較堅(jiān)硬,特別是魚、肉制品,含有骨頭及硬質(zhì)物體,運(yùn)輸及堆放過(guò)程中產(chǎn)品受到擠壓后很容易將包裝袋穿破,使包裝袋的密封性遭到破壞,因此冷凍食品對(duì)包裝袋的耐穿刺性要求很高。
7、抗壓性
在運(yùn)輸和搬運(yùn)過(guò)程中會(huì)因震動(dòng)、跌落或沖擊等對(duì)運(yùn)輸包裝,甚至內(nèi)部的銷售包裝造成危害,所以對(duì)冷凍食品包裝要進(jìn)行相關(guān)的震動(dòng)或跌落測(cè)試。最終,選擇出既能保護(hù)冷凍食品質(zhì)量,又能體現(xiàn)其商品價(jià)值,并使綜合包裝成本合理的包裝材料。
無(wú)菌包裝已經(jīng)成為發(fā)展的方向:任何食品生產(chǎn)和包裝過(guò)程都不可能完全無(wú)菌。使用殺菌聚合物包裝材料的食品包裝可以抑制真丶菌污染,延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,確保食品安全。因此,無(wú)菌將成為食品包裝的總方向。
“無(wú)菌”包裝就是在“無(wú)菌”環(huán)境中,瞬時(shí)超高溫殺菌技術(shù)用于包裝食品的殺菌和包裝。多用途復(fù)合材料通過(guò)擠壓和復(fù)合成型以不同形式包裝。它具有更好地保存食品、延長(zhǎng)保質(zhì)期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易于實(shí)現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點(diǎn)。
