價格    150元

規(guī)格    1000克*12盒/箱  

產品介紹：（含天然乳脂≥25％，口溶性佳；）

奶香濃郁，穩(wěn)定性強，打發(fā)量大，組織細膩

          口感香甜幼滑，奶香濃郁，組織細膩

色澤光亮 打發(fā)量大 穩(wěn)定性強

打發(fā)奶油小妙招（你還在為打發(fā)奶油太費勁而發(fā)愁嗎？）

1奶油回溫：奶油冷藏或冷凍后，質地都會變硬，退冰軟化的方法，使用時取出置放于冷藏柜內（5-7℃）解凍，奶油完全解凍無冰晶后搖勻即可攪拌。

2奶油打發(fā):將奶油倒入攪拌缸內，速度由低至高再低速收尾，攪拌至液體變濃變稠，表面光澤消失，并有軟尖峰形成即可。

3打發(fā)完成：完成后的奶油應呈光滑細致狀，以打蛋器將之舉起奶油糊不會滴落下的程度就算完成了，奶油最常用應用于蛋糕的制作上，加入不同的香料與餡料調配即變成不同口味的奶油蛋糕。