

諸城市同益工貿有限公司
主營產(chǎn)品: 食品殺菌設備
蓮蓉炒菜機在線咨詢-辣肉醬炒菜機-諸城市同益工貿
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同益工貿行星攪拌夾層鍋設備用途
同益工貿行星攪拌夾層鍋設備用途:
廣泛應用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。全自動行星攪拌炒鍋加熱方式分為:蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、電磁加熱等。
炒菜機
同益工貿行星炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng)
具有自動溫度控制系統(tǒng),電腦自動準確控溫,可根據(jù)需要自由調節(jié)加熱溫度及加熱時間,攪拌采用變頻調速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設定各類參數(shù),輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉。解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質量。
炒菜機
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生;調速采用變頻調速動力,運行平穩(wěn)。
鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
