

山東派菲克工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 干燥機
小魚干空氣能烘干機-自動化箱式空氣能烘干機加工定制-派菲克
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山東派菲克工業(yè)裝備有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品









檸檬片在烘干加工時,極容易出現(xiàn)表面結(jié)硬殼,而檸檬片里面卻不是濕的,這是一種假性烘干。檸檬片烘干機烘制優(yōu)質(zhì)干片的小Tips,就是在烘制過程中當(dāng)檸檬片干燥于一定程度時,停機靜置,實行回潮二次復(fù)烘,終使檸檬片實現(xiàn)真正的保持原色的烘干。
使用空氣能烘干機制作檸檬片烘干機的步驟:
步驟一:精選優(yōu)質(zhì)檸檬果,認(rèn)真清洗檸檬果,有鹽水清洗法、蘇打水清洗法或超聲波清洗方法等等。主要目的為清洗除去殘留或蠟質(zhì)。
步驟二:利用手工或檸檬切片機將果實切成4mm左右的薄片,注意厚薄要均勻,誤差不要超過±1mm哦!另外檸檬籽也要去掉,以免影響烘干效果和檸檬片口感。
步驟三:將檸檬片整齊的擺放在通風(fēng)的托盤上,切忌堆疊,先利用自然風(fēng)和光照使檸檬片脫去部分水分。將風(fēng)干一天的檸檬片轉(zhuǎn)移至空氣能檸檬烘干房內(nèi),設(shè)置烘干機溫度為低溫40-50℃范圍,檸檬片的水分在低溫干燥的過程中緩慢蒸發(fā)并排出,烘干過程約12-13小時。
步驟四:將裝有檸檬片物料的架子車在烘房內(nèi)靜置,或者設(shè)立專用的回潮間,將架子車放在回潮間內(nèi)靜置待期回潮。此時表面較干燥。主要是檸檬片在熱風(fēng)干燥下,變形嚴(yán)重,表面氧化形成致密保護層,反而不利于水分繼續(xù)蒸發(fā)干燥。當(dāng)放置一段時間后,檸檬片里面的水分遷移到檸檬片表面,表面會回軟。當(dāng)手捏發(fā)現(xiàn)表面較濕時,再次將檸檬片的架子車推入烘干房內(nèi),進行二次烘干復(fù)烤。
近年來,隨著我國農(nóng)副產(chǎn)品的需求日益明朗化,烘干機設(shè)備在行業(yè)中的作用也越來越大。空氣能作為一項新型、節(jié)能的新技術(shù),在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率低的問題和烘干成本高的難題。以華劍空氣能研發(fā)的高溫?zé)岜每諝饽芎娓蓹C為例,其具有節(jié)能減排、安全環(huán)保、烘干效果好、高效節(jié)能、運行費用低、節(jié)省勞動成本和使用范圍廣泛等的優(yōu)點,深受業(yè)內(nèi)好評。
目前市場上,紫外烘干,紅外烘干和電磁烘干,初期投資都非常大,只適用于大型工程或者實驗室。我們這次考察的主要是熱風(fēng)烘干的設(shè)備。熱風(fēng)烘干設(shè)備有3種能源:柴,煤,電。烘干設(shè)備主要分3種:傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干爐,電加熱的熱風(fēng)爐和空氣能烘干設(shè)備。
“空氣能烘干機”,顧名思義就是通過熱泵,將放置于相對密閉的保溫板房內(nèi)的物品,通過閉式的干燥風(fēng)循環(huán),將水蒸汽在冷片上冷凝后排出板房,從而達到除濕干燥的目的。使用空氣能烘干機可以有效的排除外界溫度和濕度的影響,不管是冬季還是夏季都能達到很好的干燥效果。
空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C跟常規(guī)干燥裝置有明顯不同:常規(guī)干燥裝置直接用電加熱或者燃料燃燒來獲取干燥所需的熱量,能耗大,污染大,而空氣能熱泵干燥是一種高效制熱裝置(產(chǎn)出熱能>消耗熱能),作為新型技術(shù)的熱泵烘干系統(tǒng),是一種不采用電加熱絲加熱或其他熱源輻射加熱的除濕干燥設(shè)備,具有節(jié)能、環(huán)保、安全等優(yōu)點,在能源消耗和干燥成本方面具有明顯優(yōu)勢。

