袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備
袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備
袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備
袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備
袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備
袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備
袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備

袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī)-板栗多功能漂燙機(jī)-荷霖花生加工流水線設(shè)備

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訂貨量(臺(tái))

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≥1

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≥5

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
訂貨號(hào) HL-7000
加工定制 是
貨號(hào) HL-7000
種類 預(yù)煮機(jī)
品牌 荷霖
型號(hào) HL-7000
功率 5
電壓 380
外形尺寸 7000*1400*1400
產(chǎn)品用途 蒸煮、漂燙、殺青’
凈重 2900
包裝 纏繞膜
適用范圍 果蔬加工設(shè)備 休閑食品加工設(shè)備
營銷 新品
規(guī)格 7000*800
商品介紹
一、袋裝板栗全自動(dòng)蒸煮機(jī) 板栗多功能漂燙機(jī) 荷霖花生加工流水線設(shè)備現(xiàn)有板栗在加工過程中存在諸多問題，提供一種簡單易行、生產(chǎn)周期短、能夠保持制罐后栗仁顆粒均勻、形狀美觀、口感香醇，并且達(dá)到更好護(hù)色效果的一種板栗加工工藝。為實(shí)現(xiàn)技術(shù)目的采用的技術(shù)方案是包括以下步驟
(1)將板栗除去外殼，削七刀成鉆石狀后的栗仁放入鹽水中浸泡30分鐘；
(2)將浸泡好的栗仁放入清水中漂洗20分鐘，經(jīng)清水漂洗后投入有0. 2%乙二胺四乙酸二鈉和0. 25%的檸檬酸的預(yù)煮液中，在52 58°C的溫度條件下預(yù)煮40分鐘，隨后在80 84°C的溫度條件下預(yù)煮70分鐘，然后在90 94°C的溫度條件下預(yù)煮90分鐘；
(3)將預(yù)煮后栗仁放入50°C的熱水中漂洗20分鐘，再在流動(dòng)水中漂洗10 20分鐘后裝罐并加入含糖量為55%的糖液。
(4)將上述罐放入排氣箱中加熱排氣至中心溫度不低于90°C后封罐。
(5)將封罐后放入110 150°C溫度條件下進(jìn)行高溫殺菌40分鐘，殺菌完成后進(jìn)行分段冷卻。
二、漂燙機(jī)工作原理
漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿，四組支腿分別設(shè)置在底座左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上，四組支腿頂端分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接，工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔，工作箱頂端設(shè)置有取放口，取放口與工作腔相通，并在取放口上設(shè)置有擋蓋，工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板；漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開擋蓋，將水通過取放口注入工作腔內(nèi)，并通過加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱，加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙，漂燙完成后打開控制閥，將熱水排出，然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可；漂燙殺青的效果好，延長食品保質(zhì)期，提亮產(chǎn)品色澤。

三、漂燙蒸煮殺青機(jī)技術(shù)參數(shù)表：

型號(hào)

網(wǎng)帶寬度

功率 kw

外形尺寸mm

處理量

耗水量

ZH-4000

800

1.5+60

4000*1400*1400

500kg/1T

1.5方

ZH-5000

800

1.5+75

5000*1400*1400

1T

2方

ZH-6000

800

1.5+90

6000*1400*1400

1.5T

2.5方

ZH-8000

800

1.5+120

8000*1400*1400

2T

3方


四、設(shè)備實(shí)圖：




聯(lián)系方式
公司名稱 山東荷霖食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 葛經(jīng)理 （QQ：846578005）
電話 ῡ῟ῠῠῠ῟ῠῨῠῦῡ
手機(jī) ῡ῟ῠῠῠ῟ῠῨῠῦῡ
地址 山東省濰坊市
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